Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Bramborák s jablky
Shutterstock_488118511
Domácnost / České recepty

Bramborák s jablky

datum: 2. 10. 2022 11:00 autor: -ket-
Že bramborák není nic extra? A zkusili jste do něj někdy přidat jablka, která mu dodají netradiční navinulou chuť?

Budete potřebovat:

5 brambor

3 zelená jablka (ideálně kyselejší)

1 lžíci majoránky

80 g hladké mouky

1 vajíčko

1 lžíce sádla

sůl


Bramborové placky nasladko i naslano

Jak na to:

Těsto na bramboráky připravíte jednoduše jako u klasických, pro tentokrát ale zapomeňte na česnek.

Brambory i jablka nastrouhejte do misky a slejte přebytečnou vodu, kterou pustí.

Přidejte mouku, majoránku, vejce a dosolte. Mouky můžete přidat méně i více, záleží, jak chcete, aby byly bramboráčky křupavé.

Smažte na sádle do hněda z obou stran.


Dýňové placky

Zdroje informací: Agrární komora ČR a Ministerstvo zemědělství ČR


Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Sladké jáhlové nočky se švestkovou klevelou

Sladké jáhlové nočky se švestkovou klevelou

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 4. 9. 2026 10:00

Zkuste švestky tentokrát netradičně!Pozdní léto a stromy obalené švestkami. Bylo by škoda si tuhle…

Dalamánky za babku

Dalamánky za babku

Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 8. 2026 7:30

Upečete je snadno, a pokud si odmyslíte čas na kynutí, tak i velmi rychle. Vyjdou nesrovnatelně…

Masový chlebíček s moravským uzeným a kysaným zelím

Masový chlebíček s moravským uzeným a kysaným zelím

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 19. 8. 2026 13:07

Ideální pro chvíle, kdy dostanete chuť na něco vydatnějšího. Výrazný masový salát doplňuje plátek…

Kuřecí křidélka v marinádě

Kuřecí křidélka v marinádě

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 13. 8. 2026 11:59

Pokud hledáte hit, který na vašem stole zmizí rychlostí blesku, vsaďte na poctivá kuřecí křidélka v…

Panenka v bylinkové krustě

Panenka v bylinkové krustě

Autor: Vendula Presserová, Datum: 11. 8. 2026 8:30

Dnes otvíráme svatební menu restaurace Hliněná bašta v Průhonicích. Mezi hity se zařadila vepřová…

Kompot z višní a cuket

Kompot z višní a cuket

Autor: Vendula Presserová, Datum: 31. 7. 2026 8:30

Další vděčná proměna všehoschopné cukety: tentokrát v báječný kompot.

Letní švestkový koláč s drobenkou

Letní švestkový koláč s drobenkou

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 23. 7. 2026 14:47

Když dozrávají švestky, nastává ideální čas na tradiční švestkový koláč s drobenkou. Spojení…

Plněné paprikové lusky s chalupnickým vločkovým knedlíkem

Plněné paprikové lusky s chalupnickým vločkovým knedlíkem

Autor: Kateřina Medová Šimková, Datum: 20. 7. 2026 17:42

K létu neodmyslitelně patří pokrmy z plodové zeleniny – papriky, rajčata, cukety nebo třeba patizón…

Tip šéfredaktorky

3 z vás mohou vyhrát luxusní krém Matis

1. 9. 2026 13:07 autor Markéta Vavřinová