Bramborák s jablky
Budete potřebovat:
3 zelená jablka (ideálně kyselejší)
1 lžíci majoránky
1 vajíčko
1 lžíce sádla
sůl
Bramborové placky nasladko i naslano
Jak na to:
Těsto na bramboráky připravíte jednoduše jako u klasických, pro tentokrát ale zapomeňte na česnek.
Brambory i jablka nastrouhejte do misky a slejte přebytečnou vodu, kterou pustí.
Přidejte mouku, majoránku, vejce a dosolte. Mouky můžete přidat méně i více, záleží, jak chcete, aby byly bramboráčky křupavé.
Smažte na sádle do hněda z obou stran.
Dýňové placky
Zdroje informací: Agrární komora ČR a Ministerstvo zemědělství ČR
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Krupicová kaše
Autor: -red-, Datum: 27. 2. 2026 15:48Krupicová kaše je nestárnoucí klasika, kterou miluje snad každá generace. Pokud i vy patříte mezi…
Bramborák s překvapením
Autor: -mav-, Datum: 26. 2. 2026 11:14Křupavý na povrchu, měkký uvnitř a provoněný česnekem a majoránkou. Bramborák je česká klasika…
Vepřová panenka
Autor: Vendula Presserová, Datum: 18. 2. 2026 8:40Na rande s vepřovou panenkou vás zve executive chef restaurací brněnského hotelu Passage Petr…
Semínkový chléb, recept z Hliněné bašty
Autor: Vendula Presserová, Datum: 5. 2. 2026 9:12V restauraci Hliněná bašta vás vždy přivítá košíček s domácím, voňavým pečivem. Domácí žitný chléb…
Nadýchané trhací houstičky
Autor: -ket-, Datum: 26. 1. 2026 16:13Křupavé, plněné sýrem a promazané bylinkovým máslem jsou přílohou, která ale nadchne i sama o sobě.
Celozrnný žitný chléb
Autor: -red-, Datum: 22. 1. 2026 14:43Umět upéct vlastní chléb má řadu výhod: máte kontrolu nad tím, co skutečně jíte, domácím pečením…
Nadýchaná vánočka
Autor: -ket-, Datum: 20. 12. 2025 12:11Vánočka je jedním z těch tradičních pokrmů, bez kterých si svátky prostě neumíme představit. Každá…
Křehké ořechy s máslovým krémem
Autor: -pv-, Datum: 12. 12. 2025 7:30Vánoční klasika, která nikdy nezklame! Ořechové skořápky plněné máslovým krémem patří mezi recepty,…