Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Bramborák s jablky
Shutterstock_488118511
Domácnost / České recepty

Bramborák s jablky

datum: 2. 10. 2022 11:00 autor: -ket-
Že bramborák není nic extra? A zkusili jste do něj někdy přidat jablka, která mu dodají netradiční navinulou chuť?

Budete potřebovat:

5 brambor

3 zelená jablka (ideálně kyselejší)

1 lžíci majoránky

80 g hladké mouky

1 vajíčko

1 lžíce sádla

sůl


Bramborové placky nasladko i naslano

Jak na to:

Těsto na bramboráky připravíte jednoduše jako u klasických, pro tentokrát ale zapomeňte na česnek.

Brambory i jablka nastrouhejte do misky a slejte přebytečnou vodu, kterou pustí.

Přidejte mouku, majoránku, vejce a dosolte. Mouky můžete přidat méně i více, záleží, jak chcete, aby byly bramboráčky křupavé.

Smažte na sádle do hněda z obou stran.


Dýňové placky

Zdroje informací: Agrární komora ČR a Ministerstvo zemědělství ČR


Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Kynuté skořicové motance

Kynuté skořicové motance

Autor: -ket-, Datum: 25. 11. 2024 13:45

Sychravé dny nás nahání do teplých domovů za pocitem útulna a pohody. Zabalte se do deky, připravte…

Křehký švestkový koláč

Křehký švestkový koláč

Autor: -ket-, Datum: 13. 11. 2024 11:34

Švestkový mřížkový koláč jako od babičky je krásným příkladem, jak ze švestek vykouzlit tradiční…

Perníková chaloupka a perníkový věnec: Chuť Vánoc, které nelze odolat

Perníková chaloupka a perníkový věnec: Chuť Vánoc, které nelze odolat

Autor: -mav-, Datum: 11. 11. 2024 19:34

Období nadcházejících Vánoc je časem tradic a společně strávených chvil, kdy se naše domovy promění…

Šťavnatý steak z krkovice

Šťavnatý steak z krkovice

Autor: -ket-, Datum: 7. 10. 2024 15:35

Krkovička patří mezi nejoblíbenější části vepřového a není se čemu divit. Jemně prorostlé maso je…

Voňavý švestkový koláč s mákem a tvarohem

Voňavý švestkový koláč s mákem a tvarohem

Autor: -ket-, Datum: 19. 9. 2024 17:20

Spojení šťavnatých švestek, jemného tvarohu a voňavého máku vytváří dokonalou harmonii chutí, která…

Domácí kaiserky (VIDEORECEPT)

Domácí kaiserky (VIDEORECEPT)

Autor: -ket-, Datum: 6. 9. 2024 10:20

Trávit čas s přípravou domácího pečiva za to navíc opravdu stojí. Máte dokonalý přehled o tom, jaké…

Ostružinové knedlíky s pařížskou šlehačkou

Ostružinové knedlíky s pařížskou šlehačkou

Autor: -ks-, Datum: 3. 9. 2024 7:30

Borůvková sezóna právě skončila. Ale sladké ovocné knedlíky si můžete připravit i nadále. Jen…

Tvarohové knedlíky plněné jahodami

Tvarohové knedlíky plněné jahodami

Autor: -ket-, Datum: 10. 6. 2024 15:33

Červen je časem dozrávání prvního ovoce. I když letošek zrovna úrodě nepřál, vypadá to, že jahody…