Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Pohankové muffiny Caprese
Labeta
Domácnost / Bezlepkové recepty

Pohankové muffiny Caprese

datum: 10. 11. 2022 9:58 autor: -as-
Skvělý předkrm nebo chutná a nápaditá svačina.

Budete potřebovat (na 12 muffinů):

2 vejce

250 ml mléka

4 lžíce olivového oleje

50 g Pohankové hladké mouky Labeta

4 lžičky kypřicího prášku do pečiva bez lepku

½ lžičky soli

mletý pepř podle chuti

100 g mozzarelly

2 lžíce naložených rajčat v oleji

hrst oliv

snítka čerstvé bazalky


Bezlepkové palačinky se špenátem

Jak na to:

Pečicí papír nastříhejte na čtverce 15x15 cm a vyložte s nimi formičky na muffiny.

Mozzarellu nakrájejte na kousky, olivy na kolečka a bazalku nasekejte nahrubo.

Vejce vyšlehejte do pěny, přidejte olej a mléko, a nakonec všechny sypké suroviny.

Vše dobře promíchejte a naplňte směsí košíčky do ⅓ výšky. Do každého košíčku vložte část naložených rajčat, mozzarelly, oliv a nasekané bazalky. Zalijte rovnoměrně zbytkem těsta a navrch muffinů dejte zbytek nakrájených surovin, případně ozdobte čerstvými cherry rajčátky. 

Pečte na horkovzduch na 165 °C 16―18 minut.


Zdroj receptu: Labeta


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Bezlepkové jogurtové nočky

Bezlepkové jogurtové nočky

Autor: -as-, Datum: 20. 9. 2022 15:00

Báječně chutnají s mákem, švestkovou omáčkou a marcipánovou posypkou!

Borůvkové řezy bez lepku a bez barviv

Borůvkové řezy bez lepku a bez barviv

Autor: -as-, Datum: 15. 8. 2022 15:00

K létu patří borůvky! Vyzkoušejte neodolatelný koláč s úžasnou chutí.

Mrkvový velikonoční králíček bez lepku

Mrkvový velikonoční králíček bez lepku

Autor: -as-, Datum: 7. 4. 2022 10:00

Velikonoce bez pečeného sladkého „ušáka“ nejsou úplné!

Bezlepkové mini-mazance plněné čokoládou

Bezlepkové mini-mazance plněné čokoládou

Autor: -as-, Datum: 5. 4. 2022 10:00

Tahle velikonoční pochoutka chutná jak od babičky, a přitom je docela jednoduchá.

Bezlepkové palačinky se špenátem

Bezlepkové palačinky se špenátem

Autor: -ket-, Datum: 21. 3. 2022 10:00

Hledáte tip na rychlý a skvělý oběd, na kterém si pochutná celá rodina?

Kokosové kuličky bez lepku

Kokosové kuličky bez lepku

Autor: -ket-, Datum: 11. 12. 2021 11:00

Rychlé nepečené vánoční cukroví.

Meruňkový džem bez cukru

Meruňkový džem bez cukru

Autor: -mia-, Datum: 20. 7. 2021 12:25

Moderní marmelády, kompoty ani nakládaná zelenina nemusejí být vůbec plné cukrů. Použít se místo…

Bezlepkové kukuřičné lívanečky se zakysanou smetanou a ovocem

Bezlepkové kukuřičné lívanečky se zakysanou smetanou a ovocem

Autor: -ket-, Datum: 16. 2. 2021 15:00

Vydatná snídaně nebo lákavý moučník.

Tip šéfredaktorky

SOUTĚŽ: Vyhrajte DÁREK PRO KUTILA

29. 11. 2022 16:00 autor -red-