Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Křen, český žen-šen
Flickr
Životní styl

Křen, český žen-šen

datum: 15. 9. 2018 12:15 autor: Markéta Vavřinová
Pivo jako „křen“, říká se. A právě tohle lidové přirovnání víc než cokoli jiného ukazuje význam křenu jako něčeho mimořádně kvalitního, ostrého, zdravého a silného. Stejně jako kořen asijského žen-šenu byl považován za rostlinu mládí a života.

Kde ho najdete? Křen se k nám dostal z jihovýchodní Evropy a západní Asie už ve středověku. A přestože ho asi nejvíc máme spojený s talířem vepřového ovárku nebo náplní do šunkových závitků, jeho uplatnění je mnohem širší.

Co obsahuje? Až třikrát více vitamínu C, než citrony, dále vápník, draslík, hořčík, železo. Vyniká silným antibakteriálním, antibiotickým i antiseptickým účinkem.

 

K čemu je vhodný? Středověcí léčitelé využívali jeho močopudných vlastností na nemoci ledvin a močového měchýře. Naše babičky léčily kašel křenovou plackou. Křen rozstrouhaly, rozprostřely na čisté plátno, druhým plátnem přikryly. Pak položily marodovi na hrudník, zakryly šálou a nechaly působit přes noc.

Rozstrouhaný křen zalitý octem zase pomáhal při bolestech hlavy, zubů a zánětech nervů. Stačilo tímto přípravkem potírat bolavá místa.

Jak se pěstuje? Křen je sice užitečný, ale jakmile na zahrádce jednou zakoření, těžce se odstraňuje. Proto se doporučuje pěstovat ho v plastovém sudu s drenážními otvory. Tak dostanete křen pěkně pod kontrolu!


Tip redakce

Zázračné křenové víno

Nejen pivo je jako křen. Proti únavě vyzkoušejte „křenové“ víno. Na kolečka nakrájený křen (cca 50 g) zalijte půl litrem červeného vína. Podávejte po lžičkách!


Další články z rubriky

7 rad, jak přežít podzim ve zdraví

7 rad, jak přežít podzim ve zdraví

Autor: -an-, Datum: 27. 10. 2020 15:00

Při nemocech i nachlazení se snažíme tělu dodat co nejvíce vitaminů, abychom mu boj s viry ulehčili…

7 cviků, díky nimž ani při home office „neztuhnete“

7 cviků, díky nimž ani při home office „neztuhnete“

Autor: -red-, Datum: 22. 10. 2020 15:00

Průměrný Čech prosedí více než 8,5 hodiny denně. Naše těla na to přitom vůbec nejsou nastavena. I…

Zaměřeno na muže po padesátce

Zaměřeno na muže po padesátce

Autor: -an-, Datum: 20. 10. 2020 15:00

Říká se, že muži nestárnou. Obelstít roky se bohužel nemůže podařit ani pánům tvorstva, a tak i na…

7 druhů pohybu pro 7 typů žen

7 druhů pohybu pro 7 typů žen

Autor: -dab-, Datum: 20. 10. 2020 10:00

Každý člověk je jedinečný a neopakovatelný! Platí to i pro jeho zájmy, fyzické a duševní schopnosti…

10 tipů, jak se bránit virům

10 tipů, jak se bránit virům

Autor: -gul-, Datum: 16. 10. 2020 15:00

Na podzim každoročně začínají na naše tělo útočit nemoci, letos navíc všudypřítomná hrozba šířícího…

10 faktů a zajímavostí o prachu

10 faktů a zajímavostí o prachu

Autor: -ket-, Datum: 12. 10. 2020 10:00

Prach v domácnosti má mnohem složitější podobu, než jen částice různých velikostí, o kterých se…

Móda má duši: 8 typů žen – 8 stylů oblékání

Móda má duši: 8 typů žen – 8 stylů oblékání

Autor: -mav-, Datum: 8. 10. 2020 15:00

Móda. Můžete sice říkat, že vás nezajímá, ale ať chcete nebo nechcete, móda vás provází 24 hodin…

Víte, co dýcháte?

Víte, co dýcháte?

Autor: -ket-, Datum: 7. 10. 2020 10:00

Mikrobiologové odhalili, že vzduchem nám doma létá guma z pneumatik, částice slunečního krému a…

Tip šéfredaktorky

11 užitečných rad, jak se v pozdějším věku učit cizí jazyk

15. 10. 2020 15:00 autor -hal-