K čemu je vhodný? Středověcí léčitelé využívali jeho močopudných vlastností na nemoci ledvin a močového měchýře. Naše babičky léčily kašel křenovou plackou. Křen rozstrouhaly, rozprostřely na čisté plátno, druhým plátnem přikryly. Pak položily marodovi na hrudník, zakryly šálou a nechaly působit přes noc.
Rozstrouhaný křen zalitý octem zase pomáhal při bolestech hlavy, zubů a zánětech nervů. Stačilo tímto přípravkem potírat bolavá místa.
Jak se pěstuje? Křen je sice užitečný, ale jakmile na zahrádce jednou zakoření, těžce se odstraňuje. Proto se doporučuje pěstovat ho v plastovém sudu s drenážními otvory. Tak dostanete křen pěkně pod kontrolu!
Zázračné křenové víno
Nejen pivo je jako křen. Proti únavě vyzkoušejte „křenové“ víno. Na kolečka nakrájený křen (cca 50 g) zalijte půl litrem červeného vína. Podávejte po lžičkách!
A chybět nesmí ani recept na klasickou křenovou omáčku nebo na cibulové kroužky s křenovou omáčkou.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Užitečná bylinka silně voní po citronu a říká se jí také voňatka citronová, citronela nebo voňavá…
Produkty ze sóji jsou již dlouho považovány za skvělý zdroj bílkovin. V západním světě sice sója…
Detoxikační kúry většina lidí začíná na jaře ve snaze probudit a očistit organismus a nechat za…
Sezóna šípků je tu! Jak z nich vytěžit maximum? Vždyť mají mnohem více vitaminu C než citrusy!
Ačkoli se na dýni běžně pohlíží jako na zeleninu, z botanického hlediska je ovoce, protože obsahuje…
Malé, oranžové, ovšem velmi silné a plné vitaminů. Tak by se dalo jednoduše popsat ovoce kaki,…
První chladnější dny mohou pořádně potrápit. Nepříjemnosti v podobě ucpaného nosu, pokašlávání,…
Problémy se spánkem, s usínáním nebo se špatnou kvalitou spánku a nočním probouzením, se objevují u…
Komentáře