Tento vitamín lidské tělo využívá nejčastěji a zabírá až 80 % celkové potřeby vitaminů. Zvyšuje obranyschopnost organismu, což znamená prevenci proti nejrůznějším nemocem, pomáhá ale také růstu kostí, kvalitě zubů, tvorbě krvinek. Jde o nejdůležitější a nejpotřebnější vitamin, ale pozor, musíme si ho zajistit sami.
Zatímco si většina rostlin a zvířat dokáže produkovat svůj vlastní vitamin C, lidé ne. To je důvod, proč musíme každý den konzumovat jeho dostatečné množství. Céčko je nezbytné pro růst a opravu tkání (zejména u hojení ran) po celém těle. Pomáhá při výrobě kolagenu, který je využíván k tvorbě kůže, krevních cév, chrupavek, vazů a šlach. Je potřebný rovněž pro vstřebávání železa a udržení zdravých kostí. Pomáhá snižovat poškození způsobené volnými radikály a pomáhá předcházet rozvoji srdečních choroby a rakoviny.
Tento vitamin samozřejmě najdeme zejména v ovoci a zelenině. Nejvíce v citrusech, dále například v šípkových plodech, bylinkách, jako jsou tymián nebo máta, velkou dávku obsahuje také červená či žlutá paprika, ve špenátu nebo kapustě. Doporučená denní dávka vitaminu C odpovídá množství 80 až 100 miligramů. Zajímavostí je, že jeho potřeba stoupá při kouření, a to o 50 až 100 %. Krátkodobé zvýšení denní dávky na 500 mg je vhodné také při nachlazení, větší tělesné námaze či stresu.
V létě nám s přirozenou tvorbou vitaminu D pomáhá slunce, ale jak jsme na tom s jeho příjmem v zimních měsících? Výzkumy hovoří jasně – většina z nás trpí jeho nedostatkem.
„Vitamin D napomáhá střevní absorpci vápníku, hořčíku a fosfátu. Je potřebný pro dobrou náladu, zabraňuje depresi a posiluje imunitní systém, kosti a svaly. Vitamin D chrání před řadou chronických onemocnění včetně roztroušené sklerózy. Mít nedostatek vitaminu D je snadné. Do značné míry i kvůli tomu, že už venku na sluníčku netrávíme tolik času. Navíc jsou někteří lidé na nedostatek vitaminu D obzvláště náchylní,” varuje Procházková.
V momentě, kdy na obloze převezmou vládu mraky, musíme sáhnout po potravinách, které nám vitamin D dodají. Ty nejsou zrovna těmi nejdietnějšími, ale pro doplnění déčka jsou důležité – tučné ryby, máslo nebo také houby.
Zinek je naopak potřebný pro správnou funkci imunitního systému a dokonce i mírný nedostatek může oslabit imunitní reakci na infekci. Zinek také pomáhá udržovat integritu pokožky a urychluje hojení ran. Mezi příznaky nedostatku patří například ztráta chuti k jídlu, zhoršená imunitní funkce, pomalejší hojení ran a nervové poruchy. V závažnějších případech dochází k vypadávání vlasů, průjmu, zhoršení zraku nebo přecitlivělosti kůže.
Věděli jste, že jedním z důvodů, proč jsou ústřice považovány za afrodiziaka, je neuvěřitelně vysoká hladina zinku? Zinek je totiž zásadní pro hormonální regulaci, a tím zlepšuje libido.
Všechny důležité vitaminy a minerály na podporu imunity koupíte mj. na e-shopu tradičního českého výrobce Vitar – nasevitaminy.cz.
Zdroje informací: medicalnewstoday.com a Chromozoom
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Na otázky čtenářů odpovídá PharmDr. Ivana Lánová, odborná konzultantka lékáren BENU.
Chladné období podzimu je pro mnohé náročným časem, co se týče udržení zdravého životního stylu a…
Ledovali jste si někdy nějaké zranění třeba mraženou zeleninou? Pak jste lehce okusili zázrak…
Pojďme si zkusit podzim užít už jenom proto, že nabízí řadu zajímavých vinařských akcí. Nejen na…
Čistit si zuby dvakrát denně se učíme už jako malé děti a jak roky ubíhají, nenapadne nás, že…
Padající vlasy jsou nepříjemným problémem, který trápí mnoho lidí. Běžně ztratí člověk okolo 50 až…
Základním pilířem lidského zdraví je imunita. Složitý mechanismus, který člověka chrání před…
Na otázky čtenářů odpovídá MUDr. Richard Král, ředitel sítě odběrových center Amber Plasma.
Komentáře