Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Kapr v česnekovo-zázvorové marinádě
KetoDiet
Domácnost / Zdravé recepty

Kapr v česnekovo-zázvorové marinádě

datum: 10. 3. 2019 12:23 autor: -an-
Kapra může mít na stole po celý rok. A ve voňavé marinádě má rozhodně zajímavější chuť než tradičně smažený v trojobalu.

Budete potřebovat (na 4 porce):

4 kapří filety

4 stroužky česneku

2 lžíce citronové šťávy

0,5 dcl řepkového oleje

olej dle potřeby

sůl

sušený zázvor dle potřeby

Jak na to:

Na marinádu smíchejte prolisovaný česnek, zázvor, sůl, citronovou šťávu a olej. Vidličkou vyšlehejte, dokud se všechny ingredience nespojí. Touto marinádou potřete kapří filety a nechte uležet alespoň 2 hodiny, ale nejlépe přes noc v ledničce.

Na plechu rozehřejte v troubě olej. Do rozehřátého tuku vložte porce kapra a pečte na 200 °C cca 30 minut. V polovině pečení porce obraťte.

Podávejte s bramborami.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Ztracená vejce s kaší z červené čočky

Ztracená vejce s kaší z červené čočky

Autor: -ket-, Datum: 22. 5. 2019 15:48
Vafle naslano z cukety

Vafle naslano z cukety

Autor: -gul-, Datum: 19. 5. 2019 11:05
Zapečená brokolice se zeleninou a vajíčkem

Zapečená brokolice se zeleninou a vajíčkem

Autor: -gul-, Datum: 17. 5. 2019 10:00
Zapečené avokádo

Zapečené avokádo

Autor: -ket-, Datum: 15. 5. 2019 10:00
Tip šéfredaktorky

Nová SOUTĚŽ o 3 poukázky do obchodu pro baculky!

20. 5. 2019 11:00 autor -red-