Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Salát Caesar
Spak
Domácnost / Recept týdne

Salát Caesar

datum: 12. 3. 2023 11:00 autor: -as-
Klasika mezi saláty, která nikdy neomrzí.

Budete potřebovat (na 4 porce)

na salát

2 hlávky římského salátu

4 kuřecí prsa bez kůže a kostí

sůl a pepř podle chuti

60 g čerstvě nastrouhaného parmazánu

60 g krutonů

na zálivku

100 g majonézy

1 lžička kremžské hořčice

1 lžička hrubozrnné hořčice

10 g najemno nastrouhaného parmezánu

1,5 ančovičky

1 stroužek česneku

1 kávová lžička citronové šťávy


5 otázek a 5 odpovědí na téma saláty

Jak na to:

Rozehřejte velkou pánev, osolte a opepřete kuřecí prsa a následně je opékejte do zlatova. Nechte na pár minut vychladnout a následně maso nakrájejte na kousky.

Připravte si dressink. Česnek podélně rozpulte, odstraňte vnitřní klíček a česnek nastrouhejte na jemném struhadle nebo utřete se špetkou soli na pastu.

Ančovičky nakrájejte najemno a smíchejte s česnekem, ostatními surovinami a 3 lžícemi vody.

Nakrájejte číský salát, nasypte do velké mísy, promíchejte se zálivkou, přidejte nakrájené kuřecí maso, nastrouhaný parmazán a krutony.


Tip redakce

Pokud nemáte čas na přípravu dressinku, vyzkoušejte Krémový dressing Caesar Spak.


Zdroj receptu a foto: Spak


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Beránek s makovými kudrnami

Beránek s makovými kudrnami

Autor: -mav-, Datum: 26. 3. 2024 15:06

Chcete originální velikonoční pohoštění z kynutého těsta? Připravte si trochu jiného beránka s…

Zelený špenátový chlebíček s citronovou polevou

Zelený špenátový chlebíček s citronovou polevou

Autor: -ak-, Datum: 22. 3. 2024 9:30

K jaru se hodí jasné barvy a lehké recepty. Vyzkoušejte třeba vanilkový chlebíček se špenátem a…

Špekové knedlíky

Špekové knedlíky

Autor: -ks-, Datum: 22. 2. 2024 10:00

Masopustní veselí je neodmyslitelně spjaté s dobrým jídlem. Frčí zabijačkové speciality, ale i…

Fazole dokáží zastoupit maso i zeleninu

Fazole dokáží zastoupit maso i zeleninu

Autor: -nic-, Datum: 10. 2. 2024 10:21

Víte, že 10. 2. je Světový den luštěnin? Máme pro vás tři skvělé recepty z fazolí!

Levný, ale dobrý „grenadýrmarš“

Levný, ale dobrý „grenadýrmarš“

Autor: -as-, Datum: 22. 1. 2024 15:19

Pokud chcete připravit opravdu levné, ale přitom chutné jídlo, grenadýrmarš je to pravé.

Kokosové matcha kuličky bez lepku

Kokosové matcha kuličky bez lepku

Autor: -as-, Datum: 21. 12. 2023 11:18

Tyto vychytané kuličky mohou být zajímavou obměnou i vaší letošní vánoční tabule. Na první pohled…

Kynutá štóla s brusinkami a pistáciemi od Josefa Maršálka

Kynutá štóla s brusinkami a pistáciemi od Josefa Maršálka

Autor: -ke-, Datum: 11. 12. 2023 12:00

Úžasná štóla s brusinkami a pistáciemi vykouzlí chuť Vánoc na jazyku. S našimi tipy mistra cukráře…

Trdelník: Co o něm víme a jak si ho připravit doma

Trdelník: Co o něm víme a jak si ho připravit doma

Autor: -ket-, Datum: 5. 12. 2023 13:03

Zima už pomalu klepe na dveře a s ní přichází i obvyklé sváteční pochoutky. Nechte se okouzlit…

Tip šéfredaktorky

Hans Christian Andersen: Autor Malé mořské víly byl podivín a možná i pedofil

3. 4. 2024 0:05 autor Anna Vágnerová