Horká medovina s ovocem

Domácnost / Recept týdne

Horká medovina s ovocem

datum: 31. 12. 2021 10:00 autor: -rp-

Ke svátkům klidu a míru jednoznačně patří také medovina. Doporučujeme si ji „vymazlit“ podle svého a přinášíme vám k tomu jednoduchý návod.

Budet potřebovat (na 4 porce):

250 ml vody

250 ml jablečného džusu

200 ml medoviny

½ hrušky pokrájené na kousky

½ jablka pokrájeného na kousky

3 celé skořice

Jablka a hrušky v první linii!

Jak na to:

Do jedné nádoby nalijeme medovinu a pomalu zahříváme. Teplota nesmí přesáhnout 40 °C.

Ve druhé nádobě svaříme vodu, džus, skořici, hrušky, jablka a vše přecedíme.

Zamícháme dohromady a dochutíme podle chuti cukrem.

Ná tip

Základ musí být kvalitní, což je jistě letošní vítěz Regionální potraviny v Pardubickém kraji – Hřebečská medovina bylinná hořká. Za recepturou tohoto nápoje stojí téměř dvacetiletá rodinná firma Hřebečská medovina. Nápoj sklízí úspěchy díky poctivé řemeslné práci a prvotřídní kvalitě medu od vlastních včelstev. Za jemnou, ale přesto intenzivní chuť vděčí také 21 bylinám. Kořen hořce, pelyněk a puškvorec dokonale vybalancovává jemnost máty, meduňky a levandule.

Meduňka: Přírodní antidepresivum

Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!