Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Horká medovina s ovocem
Regionální potravina
Domácnost / Recept týdne

Horká medovina s ovocem

datum: 31. 12. 2021 10:00 autor: -rp-
Ke svátkům klidu a míru jednoznačně patří také medovina. Doporučujeme si ji „vymazlit“ podle svého a přinášíme vám k tomu jednoduchý návod.

Budet potřebovat (na 4 porce):

250 ml vody

250 ml jablečného džusu

200 ml medoviny 

½ hrušky pokrájené na kousky

½ jablka pokrájeného na kousky

3 celé skořice


Jablka a hrušky v první linii!

Jak na to:

Do jedné nádoby nalijeme medovinu a pomalu zahříváme. Teplota nesmí přesáhnout 40 °C.

Ve druhé nádobě svaříme vodu, džus, skořici, hrušky, jablka a vše přecedíme.

Zamícháme dohromady a dochutíme podle chuti cukrem.

Ná tip

Základ musí být kvalitní, což je jistě letošní vítěz Regionální potraviny v Pardubickém kraji – Hřebečská medovina bylinná hořká. Za recepturou tohoto nápoje stojí téměř dvacetiletá rodinná firma Hřebečská medovina. Nápoj sklízí úspěchy díky poctivé řemeslné práci a prvotřídní kvalitě medu od vlastních včelstev. Za jemnou, ale přesto intenzivní chuť vděčí také 21 bylinám. Kořen hořce, pelyněk a puškvorec dokonale vybalancovává jemnost máty, meduňky a levandule.


Meduňka: Přírodní antidepresivum

Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Cibulový koláč: Francouzská klasika, která nezklame

Cibulový koláč: Francouzská klasika, která nezklame

Autor: -ket-, Datum: 23. 11. 2025 8:15

Kombinace pomalu restované cibule, voňavých bylinek a křehkého máslového těsta vytváří dokonalý…

Bramborové lokše s pečenou kachnou

Bramborové lokše s pečenou kachnou

Autor: -pv-, Datum: 10. 11. 2025 10:34

Existují jídla, která dokážou okamžitě navodit atmosféru domova, vůni nedělního oběda a pocit klidu…

(Nejen) podzimní pečení (3): Tukové rohlíky

(Nejen) podzimní pečení (3): Tukové rohlíky

Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 10. 2025 8:00

Rohlíky, které zmizí dřív, než k nim stihnete přinést máslo nebo džem. Skvělé pečivo z Hliněné…

(Nejen) podzimní pečení (1): Dalamánky

(Nejen) podzimní pečení (1): Dalamánky

Autor: Vendula Presserová, Datum: 16. 10. 2025 8:00

Milujete domácí pečivo? Pokud vám povedou vařečku manželé Andrea a Hynek Vávrovi ze slavné…

Švédské masové kuličky se smetanovou omáčkou

Švédské masové kuličky se smetanovou omáčkou

Autor: -pv-, Datum: 2. 10. 2025 13:51

Připravte si doma zapečené masové kuličky ve smetanové omáčce, které znáte přímo ze Švédska nebo…

Thajská kimchi-ananasová smažená rýže s kuřecím masem

Thajská kimchi-ananasová smažená rýže s kuřecím masem

Autor: Vendula Presserová, Datum: 23. 9. 2025 20:17

Smažená rýže je skvělým způsobem, jak využít zbytek rýže. Z čerstvě uvařené rýže byste tohle skvělé…

Plněné grilované žampiony

Plněné grilované žampiony

Autor: -pv-, Datum: 3. 9. 2025 7:30

Grilování není jenom o steacích a klobásách... Pokud máte chuť na něco opravdu speciálního,…

Pečené bílé fazole v tomatové omáčce

Pečené bílé fazole v tomatové omáčce

Autor: Vendula Presserová, Datum: 26. 8. 2025 17:46

Bílé fazole jsou  hodně bohaté na rostlinné bílkoviny, vlákninu a minerály (hlavně železo, hořčík a…

Tip šéfredaktorky

Kvíz: Co víte o dortech?

24. 11. 2025 14:20 autor -jav-