Čas jen pro mě

Budete potřebovat:

2 hrnky Polohrubé mouky Babiččina volba

2 celá vejce

¾ hrnku třtinového cukru

¾ kelímku bílého skyru

nastrouhaná kůra z 1 chemicky neošetřeného citronu

čerstvě vymačkaná šťáva z 1 chemicky neošetřeného citronu

¾ hrnku olivového oleje

špetka soli

Co by vás ještě mohlo zajímat

Hruškovo-citronový džem

Jak na to:

1. Troubu předehřejte na 180 °C. Vymažte kruhovou formu máslem a vysypte polohrubou moukou.
2. Smíchejte v misce všechny suché ingredience. V jiné míse rozšlehejte vejce s cukrem. Přidejte zbytek tekutých přísad včetně skyru a dobře promíchejte.
3. Pak postupně k tekutým ingrediencím přidejte i ty sypké.
4. Dohladka zpracované těsto nalijte do formy a pečte 30–35 minut.

Zdroje receptu: Babiččina volba