Čas jen pro mě

A není divu! Byly vždy především zdrojem energie, protože obsahují až 70 procent tuků, zejména nenasycené mastné kyseliny, kolem 18 procent bílkovin a asi 3 procenta sacharidů. Zároveň v nich najdeme vitamin E a vitaminy skupiny B, kyselinu listovou, minerály, hořčík, měď a zinek. Celý komplex živin blahodárně působí na lidskou psychiku, u dětí podporuje rozvoj mozku. 

Pomazánka z červené řepy s ořechy

Když denně sníme hrst vlaškých ořechů, pomáháme tím snižovat krevní tlak a hladinu cholesterolu a je to dobrá prevence proti kardiovaskulárním chorobám. Konzumace jader vlašských ořechů má poztivní účinky na růst zdravých vlasů a nehtů.

Pomazánka s gorgonzolou a ořechy

Obklad z ořešáku pomáhá při omrzlinách. 3 čajové lžičky ořešákových slupek nebo listů spaříme 2 šálky vody, zchladíme a přikládáme jako obklad na postižená místa.

Pomocí slupek z vlašských ořechů můžeme tónovat tmavší vlasy. Půl šálku sušených slupek necháme louhovat v půl litru vody, pokud chceme jen lehce tónovaný přeliv. Pro intenzivnější barvu vylouhujeme na půl litru vody 1 až 2 šálky sušených slupek. Na vlasech necháme působit 20 až 40 minut podle požadované intenzity barvy. Výluh se hodí i na černé vlasy, pokud chceme získat teplejší odstín.