Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Citronové muffiny s mákem
Mlékárna Bohušovice
Domácnost / Sladké recepty

Citronové muffiny s mákem

datum: 15. 3. 2023 10:03 autor: -red-
Na jazyku se jen rozplývají a navíc provoní celý byt.

Budete potřebovat:

na těsto

375 g hladké mouky

3 lžičky prášku do pečiva

2 lžíce cukru krupice

2 lžíce nastrouhané citronové kůry

1 citron a šťáva z něj

60 g celého máku a trochu na ozdobu

200 g měkkého tvarohu

2 vejce

2 lžičky vanilkového extraktu

2 malé skyry

125 ml oleje

na polevu

160 g moučkového cukru

1½ lžíce citronové šťávy


Pomerančové muffiny

Jak na to:

Předehřejte troubu na 180 °C. 

Vymažte formu na muffiny olejem nebo použijte papírové košíčky.

V míse smíchejte mouku, kypřicí prášek, cukr, citrónovou kúru a mák Potom vmíchejte tvaroh, vejce, vanilkový extrakt, jogurt a olej Těsto rozdělte do formiček na muffiny.

Pečte 20–25 minut, dokud párátko není po zapíchnutí čisté.

Mezitím si připravte polevu. Smíchejte cukr s citronovou šťávou. Dejte polevu na muffiny. Ozdobte je dál podle své fantazie (kokos, čokoláda) a nechte vychladnout.


Borůvkové muffiny

Zdroj receptu: Mlékárna Bohušovice


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Nadýchaný jogurtový koláč s meruňkami

Nadýchaný jogurtový koláč s meruňkami

Autor: -red-, Datum: 4. 7. 2025 10:19

Jogurtový koláč s krémovým tvarohem vám přípravou nezabere mnoho času. Během letních měsíců si ho…

Nepečený cheesecake

Nepečený cheesecake

Autor: Vendula Presserová, Datum: 1. 7. 2025 14:15

Ovocná verze velmi oblíbeného dezertu, k jehož přípravě nebudete potřebovat troubu.

Jahodové bábovičky s čokoládovou polevou

Jahodové bábovičky s čokoládovou polevou

Autor: -ket-, Datum: 19. 6. 2025 15:27

K létu neodmyslitelně patří vůně čerstvých jahod, slunce na talíři a radost z pečení, které pohladí…

Čokoládovo-pivní dort

Čokoládovo-pivní dort

Autor: Vendula Presserová, Datum: 16. 6. 2025 9:20

Dort zaujme plnou, vynikající chutí. Můžou si na něm pochutnat i děti, alkohol během pečení vyprchá.

Mramorová bábovka: Klasika, která nikdy nezklame

Mramorová bábovka: Klasika, která nikdy nezklame

Autor: -ket-, Datum: 12. 6. 2025 16:30

Receptů na bábovky je tolik! Od tradičních variant až po moderní s ovocem, ořechy či čokoládou. My…

Tvarohové knedlíky s jahodovým žahourem

Tvarohové knedlíky s jahodovým žahourem

Autor: -ket-, Datum: 11. 6. 2025 10:17

Tvarohové knedlíky servírované s jemným jahodovým žahourem, čerstvými jahodami a šlehaným tvarohem…

Bezinková šťáva

Bezinková šťáva

Autor: Vendula Presserová, Datum: 4. 6. 2025 11:40

„Před heřmánkem smekni a před bezem klekni!“, říkávaly báby bylinkářky. Uchovejte zázračné působení…

Citronový koláč s chutí dolce vita

Citronový koláč s chutí dolce vita

Autor: -ava-, Datum: 22. 5. 2025 16:16

Kousek Itálie na talíři! Svěží italský citronový koláč voní po citrusových sadech a chutná jako…

Tip šéfredaktorky

Vrásky jako suvenýr z dovolené? To nechcete!

2. 7. 2025 0:05 autor Vendula Presserová