Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Citronová hořčice
Labeta
Domácnost / Recepty ze světa

Citronová hořčice

datum: 27. 5. 2019 10:00 autor: -red-
Voňavá pikantní hořčice vynikne s grilovanou krkovičkou.

Budete potřebovat:

100 g hořčičného semínka Labeta (tj. jedno balení)

160 ml vody

2 lžíce octa

3 lžíce cukru

1 lžička soli

1 lžička citronové kůry

1 lžička citronové šťávy

Jak na to:

Všechny suroviny dáme do mísy a důkladně promícháme. Směs necháme 24 hodin odpočinout v chladničce.

Odleželou směs rozmixujeme. Jemnost mixování zvolíme podle vlastní preference.

Rozmixovanou hořčici dáme znovu na 24 hodin odležet do chladničky, kde ji následně také skladujeme.

Naše rady

Čerstvě připravená hořčice je hodně pikantní. Dopřejte jí pár dní na rozležení, aby se ostrý říz trochu vstřebal.

Díky citronu bude mít hořčice krásnou světle žlutou barvu.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Čečenské placky

Čečenské placky

Autor: Šárka Adámková, Datum: 13. 4. 2021 10:00

Čečenské placky chepalgash z kefíru, mouky a balkánského sýra jsou lahůdka, kterou si asi…

Pěna z ricotty s jahodami

Pěna z ricotty s jahodami

Autor: -gul-, Datum: 9. 2. 2021 15:00

Moučník, který chutná každému.

Těstoviny s ořechovým pestem

Těstoviny s ořechovým pestem

Autor: -gul-, Datum: 9. 2. 2021 10:33

Těstoviny na večeři nikdy nezklamou.

Špenátový krém s ricottou

Špenátový krém s ricottou

Autor: -gul-, Datum: 9. 2. 2021 10:24

Špenátová polévka zahřeje i zasytí.

Opečený chřest s italským speckem a sýrem tre corti

Opečený chřest s italským speckem a sýrem tre corti

Autor: -gul-, Datum: 9. 2. 2021 10:14

Skvělý a chutný předkrm!

Kaki sušenky s čokoládou

Kaki sušenky s čokoládou

Autor: -ket-, Datum: 7. 2. 2021 13:17

Spojení kaki a čokolády propadnete. K těmto sladkým sušenkám zbývá dodat jenom to, že jich nikdy…

Kuře supreme s pastinákovým pyré

Kuře supreme s pastinákovým pyré

Autor: -gul-, Datum: 20. 1. 2021 10:00

Kuře nikdy nezklame. Vyzkoušejte ho pečené na tymiánu!

Mexický fazolový hrnec

Mexický fazolový hrnec

Autor: -red-, Datum: 16. 1. 2021 11:00

Fazole obsahují velké množství bílkovin, rozpustnou i nerozpustnou vlákninu a jen malé množství…