Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Citronová hořčice
Labeta
Domácnost / Recepty ze světa

Citronová hořčice

datum: 27. 5. 2019 10:00 autor: -red-
Voňavá pikantní hořčice vynikne s grilovanou krkovičkou.

Budete potřebovat:

100 g hořčičného semínka Labeta (tj. jedno balení)

160 ml vody

2 lžíce octa

3 lžíce cukru

1 lžička soli

1 lžička citronové kůry

1 lžička citronové šťávy

Jak na to:

Všechny suroviny dáme do mísy a důkladně promícháme. Směs necháme 24 hodin odpočinout v chladničce.

Odleželou směs rozmixujeme. Jemnost mixování zvolíme podle vlastní preference.

Rozmixovanou hořčici dáme znovu na 24 hodin odležet do chladničky, kde ji následně také skladujeme.

Naše rady

Čerstvě připravená hořčice je hodně pikantní. Dopřejte jí pár dní na rozležení, aby se ostrý říz trochu vstřebal.

Díky citronu bude mít hořčice krásnou světle žlutou barvu.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Ledová káva „Cold brew“

Ledová káva „Cold brew“

Autor: -ket-, Datum: 11. 7. 2020 11:00
Pizza Margherita

Pizza Margherita

Autor: -ket-, Datum: 10. 7. 2020 10:00
Hořčice se sladkou paprikou

Hořčice se sladkou paprikou

Autor: -ket-, Datum: 7. 7. 2020 10:00
Sangría, letní osvěžení plné ovoce

Sangría, letní osvěžení plné ovoce

Autor: -cjp-, Datum: 29. 6. 2020 10:00
Tip šéfredaktorky

Pozor! Je tu velká letní SOUTĚŽ o 3 x stříbrné náušnice

9. 7. 2020 8:00 autor -red-