Levný, ale dobrý „grenadýrmarš“
Poctivá zelňačka s klobásou
Budete potřebovat (na 4 porce):
500 g brambor
500 g těstovin (ideálně Babiččiny fleky Druid)
1 lžíci sádla
1 cibuli
100 g anglické slaniny
2 lžíce sladké mleté papriky
sůl
pepř
Jak na to:
- Těstoviny uvařte podle návodu.
- Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Cibuli nakrájejte najemno, slaninu na kostičky.
- V hrnci nechte rozpustit sádlo. Opečte na něm cibuli spolu se slaninou. Pak přidejte papriku, promíchejte, nechte rozvonět a přidejte brambory. Promíchejte a podlijte troškou vody. Osolte, opepřete, přiklopte a poduste, dokud brambory nejsou měkké. (Tomuto pokrmu prospěje, když se brambory mírně na dně připečou.)
- Pak vmíchejte uvařené těstoviny. Podávejte s kyselou okurkou.
Polévka z pečeného celeru se žampiony
Zdroj receptu: Labeta
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Borůvkové kynuté knedlíky
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 2. 7. 2026 12:30S příchodem borůvkové sezóny se vrací i chuť na sladké knedlíky a vzpomínky na dětství. Sběr…
Jahodový koláč s drobenkou
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 24. 6. 2026 10:58Tento recept připravíte na jeden plech. Ideální volba, když chcete voňavý, nadýchaný a letní koláč…
Řepné bulky
Autor: Vendula Presserová, Datum: 3. 6. 2026 16:56K létu patří barvy a s barevností jídla si můžete vyhrát při zahradních grilovačkách. Třeba po…
Chicken Tikka Masala
Autor: Vendula Presserová, Datum: 13. 5. 2026 14:06Exotické názvy, vůně koření, okouzlující barevnost, lahodné chutě. Dnešní indický recept připravil…
Dukátové buchtičky s jahodami pro maminku k svátku
Autor: -kš-, Datum: 6. 5. 2026 12:19Den matek připadá na druhou květnovou neděli 10. 5. Oslavte ho lahodně. Pokrmem, který vaší mamince…
Pekáčový koláč s tvarohem a mákem
Autor: Vendula Presserová, Datum: 28. 4. 2026 8:00Já to tušila! Ten tvaroh byl výborný, ale jeho krémovost slibovala průšvih. A taky jo. Náplň tekla…
Závin s bílým chřestem a jahodami
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 23. 4. 2026 10:00Jarní kuchyně přeje kombinacím, které by nás jindy možná nenapadly. Typicky třeba chřest a první…
Falafel s bylinkovým dipem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 15. 4. 2026 8:40Falafel patří k nejznámějším specialitám Blízkého východu – voňavé cizrnové placičky s bylinkami,…