Čas jen pro mě

Budete potřebovat:

plísňový kozí sýr

1 balení polníčku

hrst malin

5 zajímavostí o medu

30 ml medu

1 lžíce olivového oleje

125 ml malinového octa (lze nahradit jablečným)

sůl, pepř

Grilované špízy se sýrem halloumi + 5 rad, jak grilovat sýry

Jak na to:

V míse smíchejte ingredience na zálivku: med, olivový olej, malinový ocet, sůl a pepř.

Polníček propláchněte, osušte, vložte do misky a přidejte maliny. Přelijte zálivkou a důkladně promíchejte.

Rozpalte gril či grilovací pánev, poklaďte alobalem, na který položíte sýr, a z obou stran rovnoměrně grilujte přibližně 4 minuty.

Sejměte z grilu a podávejte se salátem a s celozrnným pečivem.

Naše rada

Chcete na grilování nakoupit jen ty nejkvalitnější suroviny? Perfektní kvalitu vám zaručí produkty pocházející z ekologického zemědělství. Ty jednoduše poznáte podle označení logy biolistu a biozebry. 

Zdroje informací: myjsmebio.cz, kamprobio.cz, lovime.bio