Jak na to:
V misce smíchejte olej, citronovou šťávu, oregano, grilovací koření a pepř.
Zeleninu omyjte a nakrájejte na kousky, sýr na kostky.
Pokrájenou zeleninu, celé žampiony a sýr vložte do mísy a zalijte ⅔ připravené marinády. Nechte tak hodinu odležet.
Připravte si silnější špejle a jednotlivé suroviny pak postupně napichujte, dokud nevznikne dlouhý špíz. Ponechte alespoň 2 centimetry z obou stran volné.
Grilujte na rozpáleném grilu přibližně 20 minut za občasného potírání zbylou marinádou. Poté podávejte s oblíbenou omáčkou.
Zdroje informací: myjsmebio.cz, kamprobio.cz, lovime.bio
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Klasika mezi saláty, která nikdy neomrzí.
Oblíbený francouzský slaný koláč není vůbec složitý!
Vyrobte si výtečnou pochoutku, kterou můžete nabídnout hostům o vánočních svátcích nebo se s ní…
Ideální oběd nebo večeře pro chladné zimní dny.
Skvělý předkrm nebo chutná a nápaditá svačina.
Rostbíf je něco jako anglický národní poklad. Jde o pečený hovězí nízký roštěnec, ale připravený…
Dlouhá historie chleba jménem focaccia sahá za starověký Řím. Připravit jej umí snad každá italská…
Vitaminy ve skleničce se v období podzimních viróz určitě hodí!
Komentáře