Jak na to:
V misce smíchejte olej, citronovou šťávu, oregano, grilovací koření a pepř.
Zeleninu omyjte a nakrájejte na kousky, sýr na kostky.
Pokrájenou zeleninu, celé žampiony a sýr vložte do mísy a zalijte ⅔ připravené marinády. Nechte tak hodinu odležet.
Připravte si silnější špejle a jednotlivé suroviny pak postupně napichujte, dokud nevznikne dlouhý špíz. Ponechte alespoň 2 centimetry z obou stran volné.
Grilujte na rozpáleném grilu přibližně 20 minut za občasného potírání zbylou marinádou. Poté podávejte s oblíbenou omáčkou.
Zdroje informací: myjsmebio.cz, kamprobio.cz, lovime.bio
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Tak jako existuje sezónní ovoce, existuje i sezónní koření. Například skořice je neodmyslitelně…
Nenechte se zaskočit polévkou, v níž hraje prim ovoce. V kombinaci s mrkví, kari a kokosovým mlékem…
Příležitost k oslavě se najde vždycky, a to i na podzim. Uhodnete, jaký ikonický dort je spojený s…
Voňavé a šťavnaté rizoto je skvělou večeří pro celou rodinu.
Jasmínová rýže má výraznou květinovou chuť i vůni, proto je dobré ji kombinovat s neutrálními druhy…
Skvostné jídlo z jednoho pekáče: Už samotný pohled na úhledná kolečka s lákavou kompozicí barevných…
Rozplynou se na jazyku a provoní kuchyň! S receptem na vláčné levandulové madlenky můžete mít u…
Hlavní předností kuskusu je jeho snadná a rychlá příprava. Nemusí se totiž namáčet, ani vařit.…
Komentáře