Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Vaříme s pivem, bavíme se s pivem
Vendula Presserová, koláž redakce
Domácnost / České recepty

Vaříme s pivem, bavíme se s pivem

datum: 16. 6. 2025 10:56 autor: Vendula Presserová
Pro přípravu masa na gril nebo guláše se pivo stalo už tradiční přísadou. Báječně se ale snoubí i s čokoládou, třeba ve skvělém pivním dortu! Tentokrát jsme vařili s pivy ze Svijan.

Svijanský pivovar

Svijanský pivovar patří k nejstarším na světě. Jeho historie se začala psát roku 1564. Jedním z prvních majitelů byl slavný Jáchym Ondřej Šlik, jehož jméno figuruje mezi českými šlechtici popravenými na pražském Staroměstském náměstí v červnu roku 1621.

Po něm se na téměř dvě století stali majiteli Valdštejnové. V novodobé historii pak mezi majiteli najdeme rod Rohanů i slavnou sládkovskou dynastii Kratochvílů.

Pozvánka na pivní slavnosti

Nahlédněte do pivovarského řemesla a oslavte 9. výročí otevření Zámku Svijany veřejnosti. Ve Svijanech se budou bavit jak dospělí, tak děti. 22. června si užijete rodinný den plný zábavy, hudby, řemesel, pohádek a samozřejmě dobrého piva. Více na pivovarsvijany.cz

Recepty se svijanským pivem

Čtyři redakcí vyzkoušené recepty vás určitě nadchnou:

Čokoládovo-pivní dort

Krůtí řízečky v pivní tempuře a květákové pyré

Hermelín naložený v pivu

Hovězí na černém pivu a medu

Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Nadýchané trhací houstičky

Nadýchané trhací houstičky

Autor: -ket-, Datum: 26. 1. 2026 16:13

Křupavé, plněné sýrem a promazané bylinkovým máslem jsou přílohou, která ale nadchne i sama o sobě.

Celozrnný žitný chléb

Celozrnný žitný chléb

Autor: -red-, Datum: 22. 1. 2026 14:43

Umět upéct vlastní chléb má řadu výhod: máte kontrolu nad tím, co skutečně jíte, domácím pečením…

Nadýchaná vánočka

Nadýchaná vánočka

Autor: -ket-, Datum: 20. 12. 2025 12:11

Vánočka je jedním z těch tradičních pokrmů, bez kterých si svátky prostě neumíme představit. Každá…

Křehké ořechy s máslovým krémem

Křehké ořechy s máslovým krémem

Autor: -pv-, Datum: 12. 12. 2025 7:30

Vánoční klasika, která nikdy nezklame! Ořechové skořápky plněné máslovým krémem patří mezi recepty,…

Bramborový knedlík se strouhanými jablky

Bramborový knedlík se strouhanými jablky

Autor: Kateřina Šimková, Datum: 11. 12. 2025 8:00

Bramborový knedlík se strouhanými jablky promění vaši tabuli v nezapomenutelný koncert chutí.…

Plněná vepřová roláda z kýty

Plněná vepřová roláda z kýty

Autor: -pv-, Datum: 18. 11. 2025 11:40

Vepřová roláda patří mezi poctivé klasiky české kuchyně. Tento recept na plněnou vepřovou roládu z…

Ty nejlepší vanilkové rohlíčky

Ty nejlepší vanilkové rohlíčky

Autor: Vendula Presserová, Datum: 13. 11. 2025 9:55

Křehké, vláčné, voňavé. Rodinný recept opatruji jako oko v hlavě a ráda se o něj s vámi, milé…

Bramborové placky z vařených brambor

Bramborové placky z vařených brambor

Autor: -pv-, Datum: 12. 11. 2025 10:00

Voňavé, dozlatova opečené bramborové placky z vařených brambor patří k receptům, které nikdy…

Tip šéfredaktorky

Anti-aging je mrtvý. Co ho nahrazuje?

27. 1. 2026 13:09 autor Vendula Presserová