Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Šťavnaté karbanárky z grilu
Mora
Domácnost / České recepty

Šťavnaté karbanárky z grilu

datum: 10. 9. 2025 8:00 autor: -pv-
Zdá se, že nás ještě čekají slunečné dny, kdy můžeme grilovat. Karbanátky z grilu zabodují jak u dospělých, tak u dětí. Navíc je jejich příprava velmi rychlá, takže vás nadlouho nezdrží.

Doba přípravy: 10 minut ● Doba grilování: 10 minut ● Náročnost: * ● Počet porcí: 6 karbanátků (o průměru cca 8 cm)

Budete potřebovat:

600 g vepřového mletého masa

1 vejce

1 lžičku majoránky

1 lžičku oregana

hrst čerstvě nasekané pažitky

sůl a pepř

špetku sušeného česneku

1,5 lžíce strouhanky


Co by vás ještě mohlo zajímat

Karbanátky jako od babičky

Jak na to:

  1. V míse smíchejte s mletým masem všechny ostatní suroviny. Směs hnětejte rukama několik minut.
  2. Ze vzniklé směsi si vytvarujte karbanátky a ty grilujte na rozehřátém grilu z obou stran dozlatova (dohromady cca 10 minut).
  3. Ihned po upečení karbanátky podávejte. Přejeme vám dobrou chuť!

Rada navíc Karbanátky z grilu můžete podávat s americkými bramborami, s čerstvou zeleninou nebo s opečeným chlebem.


Zdroj receptu: Mora


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Špekáčky 3x jinak (a bez ohně)

Špekáčky 3x jinak (a bez ohně)

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 28. 4. 2026 11:09

Čarodějnice bez ohně a opečeného špekáčku si většina Čechů dokáže představit jen těžko. Jenže co…

Masový salát se špekáčky

Masový salát se špekáčky

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 28. 4. 2026 10:23

Rychlá studená varianta, ideální jako večeře nebo vydatná pomazánka na chleba.

Buřtguláš bez mouky

Buřtguláš bez mouky

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 27. 4. 2026 17:45

V tomto guláši spolu hrají harmonický duet brambory a chutné špekáčky – ať už jste je nakoupili…

Špekáčky na černém pivu

Špekáčky na černém pivu

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 27. 4. 2026 17:32

Naše chlouba, české pivo, dokáže nejen okamžitě zahnat žízeň, ale také „okořenit“ recepty. Skvěle…

Závin s bílým chřestem a jahodami

Závin s bílým chřestem a jahodami

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 23. 4. 2026 10:00

Jarní kuchyně přeje kombinacím, které by nás jindy možná nenapadly. Typicky třeba chřest a první…

Slaný jarní koláč

Slaný jarní koláč

Autor: -red-, Datum: 7. 4. 2026 8:00

Právě teď, když se příroda probouzí, máme chuť na jídla, která jsou plná barev. Stačí vsadit na…

Mazanec

Mazanec

Autor: Vendula Presserová, Datum: 30. 3. 2026 8:00

Velikonoční neděle byla po půstu prvním dnem, kdy se lidé mohli dosyta najíst. Bohatá receptura…

Jehněčí kolínko s pečeným knedlíkem Láznička

Jehněčí kolínko s pečeným knedlíkem Láznička

Autor: -red-, Datum: 29. 3. 2026 8:00

Na velikonoční tabuli patří pokrmy z mladých mas – typicky jehněčího, kůzlečího nebo telecího. Co…

Tip šéfredaktorky

VYHRAJTE vůni z Pohádek tisíce a jedné noci

23. 4. 2026 19:54 autor -red-