Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Ananasová hořčice
Labeta
Domácnost / České recepty

Ananasová hořčice

datum: 7. 5. 2019 15:08 autor: -ket-
Vyzkoušejte náš recept na exotickou ananasovou hořčici. Palčivá chuť hořčice se sladkým ananasem vytváří v ústech naprostou harmonii chutí a vůní.

Budete potřebovat:

100 g Hořčičného semínka Labeta (tj. jedno balení)

60 g ananasu

160 ml vody

2 lžíce octa

3 lžíce cukru

1 lžička soli

Jak na to:

Očištěný a na malé kousky pokrájený ananas smícháme s hořčičným semínkem, přidáme všechny ostatní ingredience a necháme přes noc odležet v ledničce.

Odleženou směs rozmixujeme a opět dáme odpočinout do chladničky. Po jednodenním odležení můžeme podávat. Hořčici skladujeme v uzavřené sklenici v chladničce.

Naše rady

⇒ Hořčice je zpočátku hodně pikantní, ostrá chuť se však v průběhu několika dní rozleží.

⇒ K rozmixování můžeme použít tyčový mixér. Pro hladkou strukturu je však lepší běžný mixér.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Broskvový džem

Broskvový džem

Autor: -ket-, Datum: 19. 7. 2019 10:00
Meruňkový džem s mandlemi a skořicí

Meruňkový džem s mandlemi a skořicí

Autor: -red-, Datum: 12. 7. 2019 10:00
Malinový džem s kapkou rumu

Malinový džem s kapkou rumu

Autor: -ket-, Datum: 25. 6. 2019 10:00
Dukátové buchtičky s vanilkovým přelivem

Dukátové buchtičky s vanilkovým přelivem

Autor: Eva Zelinková, Datum: 20. 6. 2019 10:00