Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Ananasová hořčice
Labeta
Domácnost / České recepty

Ananasová hořčice

datum: 7. 5. 2019 15:08 autor: -ket-
Vyzkoušejte náš recept na exotickou ananasovou hořčici. Palčivá chuť hořčice se sladkým ananasem vytváří v ústech naprostou harmonii chutí a vůní.

Budete potřebovat:

100 g Hořčičného semínka Labeta (tj. jedno balení)

60 g ananasu

160 ml vody

2 lžíce octa

3 lžíce cukru

1 lžička soli

Jak na to:

Očištěný a na malé kousky pokrájený ananas smícháme s hořčičným semínkem, přidáme všechny ostatní ingredience a necháme přes noc odležet v ledničce.

Odleženou směs rozmixujeme a opět dáme odpočinout do chladničky. Po jednodenním odležení můžeme podávat. Hořčici skladujeme v uzavřené sklenici v chladničce.

Naše rady

⇒ Hořčice je zpočátku hodně pikantní, ostrá chuť se však v průběhu několika dní rozleží.

⇒ K rozmixování můžeme použít tyčový mixér. Pro hladkou strukturu je však lepší běžný mixér.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Nadýchaný jogurtový koláč s meruňkami

Nadýchaný jogurtový koláč s meruňkami

Autor: -red-, Datum: 4. 7. 2025 10:19

Jogurtový koláč s krémovým tvarohem vám přípravou nezabere mnoho času. Během letních měsíců si ho…

Konopný bochánek

Konopný bochánek

Autor: -ket-, Datum: 20. 6. 2025 21:14

Rozjeďte grilovací sezónu s knedlíkovou specialitou: konopný bochánek. Že knedlíky a grilované…

Jahodové bábovičky s čokoládovou polevou

Jahodové bábovičky s čokoládovou polevou

Autor: -ket-, Datum: 19. 6. 2025 15:27

K létu neodmyslitelně patří vůně čerstvých jahod, slunce na talíři a radost z pečení, které pohladí…

Vaříme s pivem, bavíme se s pivem

Vaříme s pivem, bavíme se s pivem

Autor: Vendula Presserová, Datum: 16. 6. 2025 10:56

Pro přípravu masa na gril nebo guláše se pivo stalo už tradiční přísadou. Báječně se ale snoubí i s…

Hovězí na černém pivu a medu

Hovězí na černém pivu a medu

Autor: Vendula Presserová, Datum: 16. 6. 2025 9:52

Kombinace medu a piva spolu se zeleninou a kořením zaručí dokonalý chuťový zážitek.

Hermelín naložený v pivu

Hermelín naložený v pivu

Autor: Vendula Presserová, Datum: 16. 6. 2025 9:38

Česká klasika, která se skvěle hodí k pivu.

Krůtí řízečky v pivní tempuře a květákové pyré

Krůtí řízečky v pivní tempuře a květákové pyré

Autor: Vendula Presserová, Datum: 16. 6. 2025 9:29

Křehké a šťavnaté řízečky s nadýchanou přílohou rozhodně neudělají ostudu ani při svátečním obědě…

Čokoládovo-pivní dort

Čokoládovo-pivní dort

Autor: Vendula Presserová, Datum: 16. 6. 2025 9:20

Dort zaujme plnou, vynikající chutí. Můžou si na něm pochutnat i děti, alkohol během pečení vyprchá.

Tip šéfredaktorky

Vrásky jako suvenýr z dovolené? To nechcete!

2. 7. 2025 0:05 autor Vendula Presserová