Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Kustovnice: Elixír mládí
Wikimedia Commons
Životní styl / Přírodní medicína

Kustovnice: Elixír mládí

datum: 24. 5. 2020 11:00 autor: -mav-
Popularitu jí přinesl čínský bylinkář Li Ching-Yuen, který si každý den dopřával hrst jejích sušených plodů a údajně se dožil 256 let! To samozřejmě popírají gerontologové. Známé je pouze datum jeho úmrtí – 6. květen 1933. Podle některých pověstí se narodil v roce 1677, podle jiných 1736. Možná někdy úplně jindy... Pravdou ale je, že kustovnice se dnes považuje za tzv. superpotravinu plnou vitaminů a dalších tělu prospěšných látek.

Kde ji najdete? Botanika rozeznává asi 70 druhů tototo keře, my se ale zaměříme na kustovnici cizí neboli goji (čti godži). Jejím domovem je Asie, tedy západní oblasti Číny, severovýchod Indie, ale i část severního Kavkazu, Turecko nebo Egypt. Dnes ji běžně najdeme v mnoha zemích Evropy, v Americe či Austrálii. Tento opadavý keř dorůstá do výšky od jednoho do dvou metrů. Kustovnice má ráda sluníčko nebo jen částečný stín a kolem sebe dost prostoru. Je mrazuvzdorná, zároveň odolná vůči suchu a větru, nevadí jí ani oblasti prosycené solí, tedy v blízkosti moře. 

Co obsahuje? Její účinky byly prvně popsány už ve 2. století před naším letopočtem. Čerstvé drobné červené plody obsahují velké množství vitaminu C, vitaminy skupiny B i vitamin E. Jsou bohatým zdrojem minerálních prvků – železa, zinku, manganu, mědi či chromu. Sušené plody jsou vyhledávané pro vysoký obsah karotenoidů. 

K čemu je vhodná? Kustovnice podporuje a posiluje imunitní systém a zlepšuje celkovou obranyschopnost organismu. Má protizánětlivé, antibakteriální i protiplísňové účinky. Podporuje zažívání a pročišťuje ledviny a játra. Pomáhá při závratích a hučení v uších, snižuje krevní tlak a hladinu cholestrolu v krvi, je podpůrným prostředkem při léčbě alergií, cukrovky a astmatu. 

Především je silným antioxidantem, který likviduje volné radikály v těle. Zpomaluje tak projevy stárnutí. Toho dnes využívá mj. kosmetický průmysl a anti-aging.

Kdy se sbírá? Kustovnici sázíme na přelomu léta a podzimu. Můžeme ji pěstovat ze semen, stejně jako si pořídit už předpěstované keříky v kontejneru. Kvete nádhernými fialovými lístky. Prvních plodů se dočkáme až za tři roky. Červené bobule se sklízí od pozdního léta do prvních mrazů. 


Tip redakce

Čerstvé bobule můžete přidávat do jogurtů, sušené do koláčů a moučníků.


Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Přichází doba kaki

Přichází doba kaki

Autor: -ket-, Datum: 21. 9. 2022 10:00

Malé, oranžové, ovšem velmi silné a plné vitaminů. Tak by se dalo jednoduše popsat ovoce kaki,…

Vsaďte na rakytník a dejte sbohem podzimnímu nachlazení

Vsaďte na rakytník a dejte sbohem podzimnímu nachlazení

Autor: -ket-, Datum: 20. 9. 2022 10:00

První chladnější dny mohou pořádně potrápit. Nepříjemnosti v podobě ucpaného nosu, pokašlávání,…

10 pokojových rostlin pro lepší spánek

10 pokojových rostlin pro lepší spánek

Autor: -mav-, Datum: 23. 8. 2022 15:00

Problémy se spánkem, s usínáním nebo se špatnou kvalitou spánku a nočním probouzením, se objevují u…

Mangold: Lahodný zázrak, který vám učaruje

Mangold: Lahodný zázrak, který vám učaruje

Autor: -mav-, Datum: 8. 8. 2022 10:00

Přemýšlíte, jak vnést do osvědčených receptů svěží vítr? Vsaďte na mangold! Výtečnou listovou…

Skořice: Sestřenice bobkového listu

Skořice: Sestřenice bobkového listu

Autor: -an-, Datum: 13. 7. 2022 10:00

Přestože má exotický původ, u nás skořice tak zdomácněla, že si bez ní nedovedeme představit…

Okra: Chutný zelený poklad ze srdce Afriky

Okra: Chutný zelený poklad ze srdce Afriky

Autor: -jav-, Datum: 4. 4. 2022 10:00

Zatímco v Evropě je okra neboli ibiškovec jedlý známá od 18. století, v Africe o této bylině věděli…

Quinoa: Zlato Inků

Quinoa: Zlato Inků

Autor: -jav-, Datum: 1. 4. 2022 15:00

Quinoa neboli merlík chilský je chutná, výživná a bílkovinami a vlákninou nabitá superpotravina,…

Artyčok: „Bodlák“ s afrodiziakálními účinky

Artyčok: „Bodlák“ s afrodiziakálními účinky

Autor: -jav-, Datum: 28. 3. 2022 15:00

Mezi státy, kde se artyčoky těší velké popularitě, patří USA. Například v Kalifornii mají i svůj…

Tip šéfredaktorky

Nová SOUTĚŽ o 5 balíčků kosmetiky DERMEDIC

27. 9. 2022 15:00 autor -mav-