Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Kustovnice: Elixír mládí
Wikimedia Commons
Životní styl / Přírodní medicína

Kustovnice: Elixír mládí

datum: 24. 5. 2020 11:00 autor: -mav-
Popularitu jí přinesl čínský bylinkář Li Ching-Yuen, který si každý den dopřával hrst jejích sušených plodů a údajně se dožil 256 let! To samozřejmě popírají gerontologové. Známé je pouze datum jeho úmrtí – 6. květen 1933. Podle některých pověstí se narodil v roce 1677, podle jiných 1736. Možná někdy úplně jindy... Pravdou ale je, že kustovnice se dnes považuje za tzv. superpotravinu plnou vitaminů a dalších tělu prospěšných látek.

Kde ji najdete? Botanika rozeznává asi 70 druhů tototo keře, my se ale zaměříme na kustovnici cizí neboli goji (čti godži). Jejím domovem je Asie, tedy západní oblasti Číny, severovýchod Indie, ale i část severního Kavkazu, Turecko nebo Egypt. Dnes ji běžně najdeme v mnoha zemích Evropy, v Americe či Austrálii. Tento opadavý keř dorůstá do výšky od jednoho do dvou metrů. Kustovnice má ráda sluníčko nebo jen částečný stín a kolem sebe dost prostoru. Je mrazuvzdorná, zároveň odolná vůči suchu a větru, nevadí jí ani oblasti prosycené solí, tedy v blízkosti moře. 

Co obsahuje? Její účinky byly prvně popsány už ve 2. století před naším letopočtem. Čerstvé drobné červené plody obsahují velké množství vitaminu C, vitaminy skupiny B i vitamin E. Jsou bohatým zdrojem minerálních prvků – železa, zinku, manganu, mědi či chromu. Sušené plody jsou vyhledávané pro vysoký obsah karotenoidů. 

K čemu je vhodná? Kustovnice podporuje a posiluje imunitní systém a zlepšuje celkovou obranyschopnost organismu. Má protizánětlivé, antibakteriální i protiplísňové účinky. Podporuje zažívání a pročišťuje ledviny a játra. Pomáhá při závratích a hučení v uších, snižuje krevní tlak a hladinu cholestrolu v krvi, je podpůrným prostředkem při léčbě alergií, cukrovky a astmatu. 

Především je silným antioxidantem, který likviduje volné radikály v těle. Zpomaluje tak projevy stárnutí. Toho dnes využívá mj. kosmetický průmysl a anti-aging.

Kdy se sbírá? Kustovnici sázíme na přelomu léta a podzimu. Můžeme ji pěstovat ze semen, stejně jako si pořídit už předpěstované keříky v kontejneru. Kvete nádhernými fialovými lístky. Prvních plodů se dočkáme až za tři roky. Červené bobule se sklízí od pozdního léta do prvních mrazů. 


Tip redakce

Čerstvé bobule můžete přidávat do jogurtů, sušené do koláčů a moučníků.


Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Černucha zvaná „smrkačka“ byla medicínou faraonů

Černucha zvaná „smrkačka“ byla medicínou faraonů

Autor: -red-, Datum: 15. 10. 2020 10:00
Rakytník: Rostlina budoucnosti

Rakytník: Rostlina budoucnosti

Autor: Jana Vavřinová, Datum: 11. 10. 2020 11:00
Jablka a hrušky v první linii!

Jablka a hrušky v první linii!

Autor: -cjp-, Datum: 3. 10. 2020 11:00
Co (ne)víte o vitaminu D?

Co (ne)víte o vitaminu D?

Autor: -an-, Datum: 30. 9. 2020 15:00
11 věcí, které uleví při menopauze

11 věcí, které uleví při menopauze

Autor: -mav-, Datum: 28. 9. 2020 10:00
Světlice barvířská: Užitečná kráska

Světlice barvířská: Užitečná kráska

Autor: -gul-, Datum: 20. 9. 2020 11:00
7 cest k dobrému usínání i spánku

7 cest k dobrému usínání i spánku

Autor: -mav-, Datum: 12. 9. 2020 11:00
Anýz: Nejdéle známé koření na světě

Anýz: Nejdéle známé koření na světě

Autor: -an-, Datum: 9. 9. 2020 10:00
Tip šéfredaktorky

Černucha zvaná „smrkačka“ byla medicínou faraonů

15. 10. 2020 10:00 autor -red-