Bříza bělokorá: Je nejvhodnější doba pro sběr listů
Kde ji najdete? Strom s charakteristickou černobílou kúrou je doma téměř po celé Evropě i Malé Asii. Roste na pastvinách i mýtinách, v Česku na břízu narazíme od nížin až do oblastí s nadmořskou výškou kolem 1000 m.
Co obsahuje? Listy, pupeny i kůra obsahují mj. vitamin C, olej, cukr, ale i silice, minerály, pryskyřice či organické kyseliny.
K čemu je vhodná? Má močopudné účinky, ale nijak nedráždí ledviny. Pozitivně ovlivňuje trávicí funkce organismu. Březové listy se přidávají do koupelí, protože mají silný protirevmatický účinek. Výluh z listů břízy podporuje regenerační schopnosti pokožky a zmírňuje kožní problémy. Nezastupitelné místo má bříza také v kosmetice – čistí pleť, dezinfikuje vlasovou pokožku a zabraňuje tvorbě lupů.
Kdy se sbírá? V dubnu a květnu se sbírají mladé, ještě lepkavé listy, které se pak suší pomalu ve stínu. Na podzim se sbírá kůra z mladých větví.
Tip redakce
Březový masážní olej
Připravte si 750 ml oleje (nejlépe kokosového nebo mandlového), 2 hrsti čerstvých nasekaných březových listů, 3 lžíce vody a nastrouhanou kůru z 1 bio citronu.
Všechny ingredience dejte do nádoby a nechte 3 týdny stát na teplém místě. Pak přeceďte přes mušelín a slijte do lahví. Vydrží 6 až 12 měsíců.
Olej před použitím dobře protřepejte. Hodí se na zanícenou pokožku i na celulitidu.
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Mrkev: Obyčejná zelenina s neobyčejnými účinky
Autor: Anna Vágnerová, Datum: 7. 10. 2026 8:50Mrkev patří k nejběžnější zelenině v našich kuchyních. Je levná, dostupná po celý rok a nabízí…
Vlašské ořechy: Podzimní plody plné vitaminů a minerálů
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 28. 9. 2026 11:00Když na podzim rozlousknete vlašský ořech, získáte mnohem víc než přísadu do vánočního cukroví.…
Kaki: Sladké slunce plné vlákniny
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 18. 9. 2026 8:30Na pohled připomíná oranžové rajče, chutí však překvapí medovou sladkostí. Kaki, někdy prodávané…
Zelené fazolky: Křehká zelenina plná prospěšných látek
Autor: Anna Vágnerová, Datum: 2. 9. 2026 8:30Zelené fazolky patří k nenápadným pokladům letní kuchyně. Mají málo kalorií, příjemně zasytí a při…
Majoránka: Pomůže trávení a promění obyčejné jídlo v lahůdku
Autor: Anna Vágnerová, Datum: 18. 8. 2026 9:00Bramboračka nebo bramborák by nám bez ní ani nechutnaly. Typická vůně majoránky vládne klasické…
Kopr: Voňavá bylinka pro zdravé trávení i lehkou kuchyni
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 5. 8. 2026 13:30Kopr vonný patří mezi bylinky, které si většina z nás spojuje hlavně s koprovou omáčkou. Jeho jemné…
Cuketa: Nenáročná zelenina s mnoha zdravotními benefity
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 1. 8. 2026 10:20Je lehká, šťavnatá a v kuchyni neobyčejně přizpůsobivá. Cuketu můžeme grilovat, zapékat, nastrouhat…
Co jste možná nevěděli o melounu
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 15. 7. 2026 10:00Šťavnatý, sladký a osvěžující. Vodní meloun patří k nejoblíbenějším letním plodům a málokteré ovoce…