Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
5 rad a tipů: Macerování aneb Pomalé vyluhování za studena
publicdomainpictures.net
Životní styl / Přírodní medicína

5 rad a tipů: Macerování aneb Pomalé vyluhování za studena

datum: 2. 4. 2019 10:00 autor: Jana Vavřinová
Jaro je obdobím znovuzrození. Příroda se probouzí a rostliny ožívají a tlačí se z půdy ven. Využijte jejich blahodárných léčivých účinků a připravte si domácí ovocný či bylinný elixír, který vám dodá energii a harmonizuje tělo i duši.

1/5

Základní desatero

  1. Čerstvě natrhané byliny opláchneme ve vodě, vložíme je do džbánu a zalijeme je pramenitou vodou.
  2. Ovoce dobře omyjeme, větší plody nakrájíme na plátky, a přidáme do vody. Necháme vyluhovat 1-3 hodiny, pak pijeme.
  3. Maceráty můžeme připravovat z jednotlivých druhů a plodů, nebo je můžeme libovolně kombinovat a nacházet nejrozmanitější chutě a vůně.
  4. Macerování by mělo být zábavné. Proto nemá žádná příšná pravidla. Zapojte fantazii a hravost.
  5. Je to skvělé, pokud máte možnost k macerování využít pramenitou nebo jinou přírodní vodu. Pokud ne, použijte kohoutkovou.
  6. Čas macerování záleží na aktuální situaci. Pokud macerujeme delší dobu – několik hodin, byliny a ovoce mají delší čas prolnout se navzájem i s vodou. Macerovaný nápoj ale může být lahodný již po několika minutách.
  7. Bio ovoce neobsahuje pesticidy, nebo mnohem menší než běžně prodávané, proto mu dejte přednost. Domácí ovoce ze zahrady je zase samozřejmě lepší než se supermarketu.
  8. Bylinky sbírejte na místech vzdálených od silnic. Dále od civilizace.
  9. Listy a bylinky si můžete podrtit v hmoždíři nebo pomačkat a potrhat rukama, aby se uvolnily užitečné látky.
  10. V horkých letních dnech můžeme do macerované vody přidat pár kostek ledu.

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Okra: Chutný zelený poklad ze srdce Afriky

Okra: Chutný zelený poklad ze srdce Afriky

Autor: Jana Vavřinová, Datum: 10. 8. 2020 10:00 Autor: Jana Vavřinová, Datum: 10. 8. 2020 10:00
Dýně: Pro zpestření jídelníčku i pro zdraví

Dýně: Pro zpestření jídelníčku i pro zdraví

Autor: -mav-, Datum: 5. 8. 2020 10:00 Autor: -mav-, Datum: 5. 8. 2020 10:00
Borůvky: Na šeroslepost, močové cesty i na diabetes

Borůvky: Na šeroslepost, močové cesty i na diabetes

Autor: -an-, Datum: 31. 7. 2020 15:00 Autor: -an-, Datum: 31. 7. 2020 15:00
Hořčík: Důležitý minerál, který zabraňuje křečím

Hořčík: Důležitý minerál, který zabraňuje křečím

Autor: -hal-, Datum: 23. 7. 2020 15:00 Autor: -hal-, Datum: 23. 7. 2020 15:00
Tip šéfredaktorky

5 potravin, které jsou pro naše tělo horší než cukr

27. 7. 2020 10:00 autor -an-