Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
5 rad a tipů: Macerování aneb Pomalé vyluhování za studena
publicdomainpictures.net
Životní styl / Přírodní medicína

5 rad a tipů: Macerování aneb Pomalé vyluhování za studena

datum: 2. 4. 2019 10:00 autor: Jana Vavřinová
Jaro je obdobím znovuzrození. Příroda se probouzí a rostliny ožívají a tlačí se z půdy ven. Využijte jejich blahodárných léčivých účinků a připravte si domácí ovocný či bylinný elixír, který vám dodá energii a harmonizuje tělo i duši.

1/5

Základní desatero

  1. Čerstvě natrhané byliny opláchneme ve vodě, vložíme je do džbánu a zalijeme je pramenitou vodou.
  2. Ovoce dobře omyjeme, větší plody nakrájíme na plátky, a přidáme do vody. Necháme vyluhovat 1-3 hodiny, pak pijeme.
  3. Maceráty můžeme připravovat z jednotlivých druhů a plodů, nebo je můžeme libovolně kombinovat a nacházet nejrozmanitější chutě a vůně.
  4. Macerování by mělo být zábavné. Proto nemá žádná příšná pravidla. Zapojte fantazii a hravost.
  5. Je to skvělé, pokud máte možnost k macerování využít pramenitou nebo jinou přírodní vodu. Pokud ne, použijte kohoutkovou.
  6. Čas macerování záleží na aktuální situaci. Pokud macerujeme delší dobu – několik hodin, byliny a ovoce mají delší čas prolnout se navzájem i s vodou. Macerovaný nápoj ale může být lahodný již po několika minutách.
  7. Bio ovoce neobsahuje pesticidy, nebo mnohem menší než běžně prodávané, proto mu dejte přednost. Domácí ovoce ze zahrady je zase samozřejmě lepší než se supermarketu.
  8. Bylinky sbírejte na místech vzdálených od silnic. Dále od civilizace.
  9. Listy a bylinky si můžete podrtit v hmoždíři nebo pomačkat a potrhat rukama, aby se uvolnily užitečné látky.
  10. V horkých letních dnech můžeme do macerované vody přidat pár kostek ledu.

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

7 věcí, které (ne)víme od hořčíku

7 věcí, které (ne)víme od hořčíku

Autor: -an-, Datum: 24. 9. 2021 15:00

Hořčík, latinsky magnézium, chemickou značkou Mg, je minerál, který mnoha způsoby ovlivňuje naše…

Lilek neboli baklažán je vlastně ovoce

Lilek neboli baklažán je vlastně ovoce

Autor: -ket-, Datum: 13. 9. 2021 10:00

Mluvíme o něm jako o zelenině, jako zelenina se používá, ale botanicky je ovoce – stejně jako rajče…

Právě padají ořechy

Právě padají ořechy

Autor: -mav-, Datum: 9. 9. 2021 15:00

Vlašské ořechy patří mezi tvz. superpotraviny, tedy prověřené a zdraví prospěšné produkty, které se…

Cibule: Nesmí chybět v kuchyni ani v domácí „lékárně“

Cibule: Nesmí chybět v kuchyni ani v domácí „lékárně“

Autor: -mav-, Datum: 29. 8. 2021 11:00

Staří Egypťané ji považovali za symbol vitality a používali ji i při náboženských obřadech.

Meduňka: Přírodní antidepresivum

Meduňka: Přírodní antidepresivum

Autor: -an-, Datum: 27. 8. 2021 15:00

Tato bylinka s výraznou citronovou vůní měla ve starověku odhánět zlé duchy a přidávala se do…

Rakytník: Rostlina budoucnosti

Rakytník: Rostlina budoucnosti

Autor: -jav-, Datum: 24. 8. 2021 15:00

Rakytník řešetlákový je výjimečná rostlina se širokým spektrem pozitivních účinků na naše zdraví,…

Dýně: Pro zpestření jídelníčku i pro zdraví

Dýně: Pro zpestření jídelníčku i pro zdraví

Autor: -mav-, Datum: 23. 8. 2021 10:00

Cestu do českých kuchyní si prošlapávaly dost dlouho. Ještě před třiceti lety dýně pokrájené na…

Potraviny, které bělí zuby

Potraviny, které bělí zuby

Autor: -an-, Datum: 15. 8. 2021 11:00

Krásné bílé zuby jsou dnes nutností. Přílišné bělení však někdy může narušit sklovinu. Vyzkoušejte…

Tip šéfredaktorky

Příběh Katky (40): Posedlost uklízením

12. 9. 2021 0:05 autor podle příběhu Kateřiny V. napsala Alžběta Morávková