50 g pohankové mouky hladké
2 celá vejce
sůl
pepř
sušený česnek
majoránka
mletý kmín
50 g strouhaného sýra
1 lžička pesta z medvědího česneku (pokud nemáte, dejte klasický česnek)
30 g sušených rajčat (bez oleje)
na dip
bílý jogurt řeckého typu
česnek nebo pesto z medvědího česneku
sůl a pepř
zeleninový salát dle chuti
Jak na to:
Uvařte podle návodu pohanku doměkka.
Poté z pohanky a ostatních uvedených surovin vypracujte „těsto“.
Před tvořením placek si ruce lehce naolejujte, aby se vám těsto nelepilo k dlaním, a klasicky tvarujte karbanátky, které pečte na přepuštěném másle či oleji, tak chutnají nejlépe (popř. lze upéct i nasucho v troubě).
Doporučujeme podávat se zeleninovým salátem a dipem.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Sladká snídaně, svačinka nebo dezert z čerstvých borůvek.
Úžasná svačina pro děti i dospělé!
Zdravý a lehký oběd nebo večeře.
Zdravá snídaně nebo lehký oběd.
Příjemná letní rána, kdy nás ze spánku probouzí hřejivé sluneční paprsky, přímo vybízí k přípravě…
Asi nejvyhledávanějším moučníkem ze zeleniny je mrkvový dort. Šťavnaté těsto s kousky mrkve a…
Bulgur vyniká vysokým obsahem vlákniny, díky které podporuje funkci střev a stálost imunity. Je…
Připravte na dětskou oslavu nebo na blížící se Mezinárodní den dětí sladké melounové občerstvení,…
Komentáře