50 g pohankové mouky hladké
2 celá vejce
sůl
pepř
sušený česnek
majoránka
mletý kmín
50 g strouhaného sýra
1 lžička pesta z medvědího česneku (pokud nemáte, dejte klasický česnek)
30 g sušených rajčat (bez oleje)
na dip
bílý jogurt řeckého typu
česnek nebo pesto z medvědího česneku
sůl a pepř
zeleninový salát dle chuti
Jak na to:
Uvařte podle návodu pohanku doměkka.
Poté z pohanky a ostatních uvedených surovin vypracujte „těsto“.
Před tvořením placek si ruce lehce naolejujte, aby se vám těsto nelepilo k dlaním, a klasicky tvarujte karbanátky, které pečte na přepuštěném másle či oleji, tak chutnají nejlépe (popř. lze upéct i nasucho v troubě).
Doporučujeme podávat se zeleninovým salátem a dipem.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Opečené či grilované cukety jsou pro mnohé slastí a v kombinaci s domácím křupavým flatbreadem se…
Pokud vás jaro inspiruje potřebou odlehčit stravu něčím zdravě osvěžujícím, zkuste třeba mladý…
Wrapy jsou v odlehčené verzi s celozrnnou špaldovou moukou a lahodnou kombinací křupavé zeleniny…
Klasika mezi saláty, která nikdy neomrzí.
Pokud patříte mezi lidi, kteří potřebují nebo by rádi zařadili jarní detox, tak určitě musíte…
Zapomeňte na suchou placku bez chuti uprostřed housky. Šťavnatý a chutěmi nabitý burger si můžete…
Přeneste se na chvíli do oblak a ochutnejte jídlo, které podává na palubách letadel společnost…
Oranžově zbarvená zelenina, pro níž se najde místo ve spíži každé domácnosti, a to obzvláště v…
Komentáře