Salát z červeného zelí s kuřetem
Budete potřebovat:
200 g kuřecích prsou
200 g zelí (červené i bílé)
2 ks řapíkatého celeru
2 ks mrkve
1 ks chilli papričky
limetková šťáva
rostlinný olej
rýžový ocet
sůl a pepř na dochucení
Jak na to:
Do mísy přidejte na nudličky nakrájené zelí, dále mrkev nasekanou najemno, očištěnou a nakrájenou cibuli i celer. Vše osolte a rukou zeleninu promačkejte.
Nechte odpočinout alespoň 10 minut.
Mezitím si připravte maso. Kuřecí prsa očistěte, nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a nechte grilovat alespoň 8 minut.
Salát před podáváním zakápněte limetovou šťávou, octem a olejem. Vše dobře promíchejte a dochuťte solí i pepřem. Na závěr přidejte grilované maso.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Jarní koláč se špenátem a ricottou
Autor: -red-, Datum: 21. 4. 2023 14:00Pokud vás jaro inspiruje potřebou odlehčit stravu něčím zdravě osvěžujícím, zkuste třeba mladý…
Jarní kuřátko
Autor: Kaya, blog S vášní pro jídlo, Datum: 17. 3. 2023 15:00Úžasné kuřátko s brambůrky hasselback a pestem z ředkvičkových listů
Salát Caesar
Autor: -as-, Datum: 12. 3. 2023 11:00Klasika mezi saláty, která nikdy neomrzí.
Zeleninová polévka minestrone s kaki a chlebovými krutony
Autor: -red-, Datum: 21. 2. 2023 10:00Pořádná porce horké polévky dokáže zlepšit celý den. Minestrone s kaki, bylinkami a chlebovými…
Bábovka s ruby čokoládou
Autor: -ket-, Datum: 15. 2. 2023 10:00Není nad dobrou a voňavou bábovku! Můžete si ji dát k snídani, jako mouční nebo prostě jen tak...
Šoulet
Autor: -nic-, Datum: 6. 2. 2023 10:00Původně židovské jídlo si našlo cestu na české talíře. Většinou se servíruje s masem z husy nebo…
Husa na jablkách a medu
Autor: -ket-, Datum: 13. 12. 2022 10:00Husa k vánočnímu hodování patří. A i když má každá hospodyňka v záloze svůj osvědčený recept,…
Kuřecí paličky marinované se smetanou
Autor: -red-, Datum: 1. 12. 2022 17:00Grilovací sezóna zimou končit nemusí! Ať už doma na terase, v zimní zahradě, nebo v parku, pohodlně…
Komentáře