Čas jen pro mě

Hrušky patří mezi oblíbenou plodinu, která se o své místo v kuchyni hlásí především během podzimu. Nejčastěji se s ní můžete setkat jako s přísadou do neodolatelně voňavého koláče či například do chutného pečeného čaje. Pokud ale rádi experimentujete, dopřejte si něco extra a využijte hrušky i při přípravě hlavního chodu a překvapte své chuťové buňky neotřelou kombinací chutí.

Budete potřebovat:

2 hrušky

1 hermelín (či jiný plísňový sýr)

1 balení parmské šunky (či jiné šunky)

hrst rukoly

Jak na to:

Hrušky rozkrájejte na několik dílků ve tvaru měsíčků.

K nim poté přidejte měsíčky sýru a vše zabalte či jen překryjte plátkem šunky.

Lehce posypte rukolou a super rychlé pohoštění je hned na světě!

Tip redakce

Ať už se však pustíte s hruškami do jakéhokoli receptu, dbejte na to, abyste vždy zpracovávali kvalitní kousky ovoce. Takové, navíc vypěstované v souladu s přírodou a bez zbytečné chemie, najdete u ekologických zemědělců. Seznam farem s interaktivní mapou lokálních farmářů najdete na stránkách lovime.bio a kamprobio.cz