Levný, ale dobrý „grenadýrmarš“
Poctivá zelňačka s klobásou
Budete potřebovat (na 4 porce):
500 g brambor
500 g těstovin (ideálně Babiččiny fleky Druid)
1 lžíci sádla
1 cibuli
100 g anglické slaniny
2 lžíce sladké mleté papriky
sůl
pepř
Jak na to:
- Těstoviny uvařte podle návodu.
- Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Cibuli nakrájejte najemno, slaninu na kostičky.
- V hrnci nechte rozpustit sádlo. Opečte na něm cibuli spolu se slaninou. Pak přidejte papriku, promíchejte, nechte rozvonět a přidejte brambory. Promíchejte a podlijte troškou vody. Osolte, opepřete, přiklopte a poduste, dokud brambory nejsou měkké. (Tomuto pokrmu prospěje, když se brambory mírně na dně připečou.)
- Pak vmíchejte uvařené těstoviny. Podávejte s kyselou okurkou.
Polévka z pečeného celeru se žampiony
Zdroj receptu: Labeta
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Hody, hody, doprovody: 4 skvělé recepty na velikonoční pohoštění
Autor: Vendula Presserová, Datum: 1. 4. 2025 14:20Velikonoce, to není jen tradiční mazanec a beránek. Napečte velikonoční drobnosti pro koledníky pod…
Cheese & chips
Autor: -red-, Datum: 31. 3. 2025 15:50Kombinace křupavé strouhanky a dokonale rozteklého sýra je synonymem komfortního jídla, které si…
Citronová bábovka s ruby čokoládou: Tradice v růžovém kabátě
Autor: -ket-, Datum: 26. 2. 2025 12:12Bábovka je klasikou, která provoní domov a přinese do každé kuchyně kousek pohody. Spojení svěží…
Tarte flambée: Alsaská pochoutka s ohnivou historií
Autor: -ket-, Datum: 19. 2. 2025 10:22Stýská se vám po slunných dovolených v evropských městech? Na teplé dovolenkové počasí si ještě…
Valentýnské blondies – hříšně dobré propojení malin a čokolády
Autor: -ket-, Datum: 12. 2. 2025 11:25Kombinace malin a čokolády je sázkou na jistotu. Navíc v sobě skrývá nejen dokonalou chuť, ale i…
Pralinkové knedlíčky
Autor: -red-, Datum: 3. 2. 2025 7:00Místo čokoládových bonbónů vyzkoušejte na Valentýna pralinkové knedlíčky.
Muffiny s pancettou
Autor: -ket-, Datum: 30. 12. 2024 13:11Pokud už máte sladkého pro tento rok dost a hledáte inspiraci na nějaké jednoduché slané…
Domácí trdelník
Autor: -ket-, Datum: 4. 12. 2024 10:15Odkud pochází trdelník? Toto lahodné spirálovité pečivo z kynutého těsta pochází z Rumunska a je…