Čas jen pro mě

Budete potřebovat:

na jogurtový korpus

150 g bílého jogurtu

240 g hladké mouky

150 g moučkového cukru

120 ml slunečnicového oleje

1 sáček kypřicího prášku

2 vejce

na tvarohový krém

200 g polotučného tvarohu

2 lžíce moučkového cukru

1 žloutek

5 čerstvých meruněk

Co by vás ještě mohlo zajímat

Meruňkový koláč z bramborového těsta

Jak na to:

1. Do mísy nasypte prosátou mouku, moučkový cukr, kypřicí prášek a sypké suroviny promíchejte. Následně k nim vyklepněte dvě vejce, přidejte olej a bílý jogurt. Hladké těsto nalijte do kulaté formy vyložené pečicím papírem. Poté si meruňky nakrájejte na měsíčky.
2. V malé misce si rozmíchejte tvaroh se žloutkem a moučkovým cukrem. Tuto tvarohovou směs nandávejte po lžičkách na těsto. Do tvarohové směsi pokládejte měsíčky meruněk.
3. Koláč dejte péct do trouby předehřáté na 175 stupňů. Formu položte na mřížku do nižší části trouby. Pečte přibližně 35–40 minut. Jestli je koláč hotový, poznáte tak, že těsto již neulpívá na špejli.
4. Koláč nechte vychladnout na mřížce v otevřené troubě. Po vychladnutí sejměte okraj formy.
5. Hotový koláč před podáváním ještě posypte moučkovým cukrem. Přejeme dobrou chuť!

Rada navíc

Vyzkoušejte jogurtový koláč s různými druhy ovoce. Hodí se broskve, švestky, ale také drobné lesní ovoce. Tento druh koláče můžete podávat i s porcí šlehačky.

Náš tip

Stylová trouba s velkým výkonem a příjemnou cenou Elektrická trouba MORA VT 234 GB s ventilátorem potěší všechny milovníky klasického pečení, které na první pohled zaujme kvalitní nerez provedení i variabilní rozpětí teploty od 50 do 250 °C. Velká prosklená dvířka a perfektní osvětlení umožňují kontrolovat průběh pečení bez nutnosti otevírání trouby. Tím zamezíte zbytečnému poklesu teploty a úniku energie. O snadné a efektivní vyčištění se postará funkce ECO CLEAN, díky níž z trouby pomocí páry odstraníte i větší nečistoty, aniž byste museli použít čisticí prostředek. Trouba spadá do ekologické třídy A. Doporučená cena je 5 490 Kč.

Zdroj receptu a foto: Mora