Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Marmeláda z mandarinek, kiwi a medu
Labeta
Domácnost / České recepty

Marmeláda z mandarinek, kiwi a medu

datum: 6. 10. 2018 14:22 autor: -an-
Vitaminovou bombu si můžete připravit právě teď!

Budete potřebovat:

1000 g ovoce (8-12 mandarinek a 8 kusů kiwi)

4 lžičky medu

BIO třtinový želírovací cukr 3:1 Labeta nebo želírovací cukr 3:1

Jak na to:

Kiwi oloupeme a pokrájíme na menší kousky. 

Mandarinky oloupeme a měsíčky zbavíme blanek, aby marmeláda nezhořkla.

Ovoce rozmixujeme, přidáme med a BIO třtinový želírovací cukr 3:1 a důkladně promícháme.

Směs za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 3-5 minut. Hotovou marmeládou plníme čisté skleničky, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme zchladnout.

Skleničky skladujeme na suchém, chladném a tmavém místě.

Tip redakce: Nezapomeňte, že z kyselých mandarinek a kyselého kiwi, bude i kyselá marmeláda, kterou možná budete muset dosladit trochou cukru - nebojte se proto marmeládu v průběhu vaření ochutnávat!


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Další články z rubriky

Tlačenka s cibulí a octem

Tlačenka s cibulí a octem

Autor: Eva Zelinková, Datum: 22. 2. 2019 10:11
Bramborový lepenec s houbami

Bramborový lepenec s houbami

Autor: Olga Štenglová, Datum: 5. 2. 2019 10:00
Slavnostní makovec

Slavnostní makovec

Autor: -red-, Datum: 4. 2. 2019 10:00
Zajíc na zelenině, ve víně a s divokým kořením

Zajíc na zelenině, ve víně a s divokým kořením

Autor: Eva Zelinková, Datum: 30. 1. 2019 10:00
Tip šéfredaktorky

Vyhrajte u nás stříbrný šperk Moshna!

11. 2. 2019 14:00 autor -red-