Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Marmeláda z mandarinek, kiwi a medu
Labeta
Domácnost / České recepty

Marmeláda z mandarinek, kiwi a medu

datum: 29. 10. 2020 10:00 autor: -an-
Vitaminovou bombu si můžete připravit právě teď!

Budete potřebovat:

1000 g ovoce (8–12 mandarinek a 8 kusů kiwi)

4 lžičky medu

BIO třtinový želírovací cukr 3:1 Labeta nebo želírovací cukr 3:1

Jak na to:

Kiwi oloupeme a pokrájíme na menší kousky. 

Mandarinky oloupeme a měsíčky zbavíme blanek, aby marmeláda nezhořkla.

Ovoce rozmixujeme, přidáme med a BIO třtinový želírovací cukr 3:1 a důkladně promícháme.

Směs za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 3-5 minut. Hotovou marmeládou plníme čisté skleničky, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme zchladnout.

Skleničky skladujeme na suchém, chladném a tmavém místě.

Tip redakce

Nezapomeňte, že z kyselých mandarinek a kyselého kiwi, bude i kyselá marmeláda, kterou možná budete muset dosladit trochou cukru - nebojte se proto marmeládu v průběhu vaření ochutnávat!


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Jarní kuřátko

Jarní kuřátko

Autor: Kaya, blog S vášní pro jídlo, Datum: 17. 3. 2023 15:00

Úžasné kuřátko s brambůrky hasselback a pestem z ředkvičkových listů

Maková bábovka z celozrnné mouky

Maková bábovka z celozrnné mouky

Autor: -red-, Datum: 2. 3. 2023 15:15

Nadýchaná maková bábovka, která jistě nadchne nejen milovníky této jedinečné české superpotraviny.

Masopustní skořicové koblížky ze špaldy

Masopustní skořicové koblížky ze špaldy

Autor: -ket-, Datum: 24. 2. 2023 15:00

Lehké v ústech, skořicově voňavé a při skousnutí tak měkké, až se rozplývají na jazyku. Řeč není o…

Dvojnásobná smrt „Na konci světa“

Dvojnásobná smrt „Na konci světa“

Autor: Hana Lorencová, Datum: 19. 2. 2023 0:05

Dlouhých 37 let čekaly rodiny Helen Scottové a Christina Eadieové na spravedlnost. Dívkám bylo…

Bezlepkové chlupaté knedlíky se zelím a cibulkou

Bezlepkové chlupaté knedlíky se zelím a cibulkou

Autor: -red-, Datum: 16. 2. 2023 10:00

Různé druhy českých knedlíků si můžete bez obav dopřát i v bezlepkové a odlehčené verzi. V tomto…

5 valentýnských zločinů

5 valentýnských zločinů

Autor: Hana Lorencová, Datum: 14. 2. 2023 0:05

Ani na den svatého Valentýna nemají lidé na okraji zákona dovolenou. Zloději či vrahové Valentýna…

Fazolová polévka s batáty

Fazolová polévka s batáty

Autor: -nic-, Datum: 8. 2. 2023 11:00

Je tu doba polévková! Fazolová zahřeje i zasystí.

Šoulet

Šoulet

Autor: -nic-, Datum: 6. 2. 2023 10:00

Původně židovské jídlo si našlo cestu na české talíře. Většinou se servíruje s masem z husy nebo…

Tip šéfredaktorky

Nová SOUTĚŽ o 5 poukázek na boty barefoot

20. 3. 2023 15:00 autor -red-