Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Koláč s jablky a brusinkami
Labeta
Domácnost / České recepty

Koláč s jablky a brusinkami

datum: 31. 10. 2019 10:00 autor: -ket-
Ochutnejte bezlepkovou variantu lineckého těsta!

Budete potřebovat:

na těsto

2 balení Lineckého cukroví bez lepku Labeta

200 g másla

2 vejce

1 polévkovou lžíci vody

na náplň

1 kg jablek

2 vanilinové cukry

1 puding s vanilkovou příchutí bez lepku

hrst sušených brusinek

Jak na to:

Máslo necháme změknout a spolu s vejci, vodou a dvěma směsmi na linecké cukroví vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočívat v lednici.

Zatímco se těsto chladí, namočíme hrst sušených brusinek do horké vody. Jablka oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky. Pokud jsou hodně šťavnatá, jemně z nich přebytečnou šťávu vymačkáme. Smícháme je s vanilinovými cukry, pudinkovým práškem a brusinkami.

Menší plech vymažeme máslem. Polovinu těsta rozválíme na velikost plechu a vložíme na dno. Naneseme jablečnou náplň a pečlivě uhladíme. Zbylé těsto rozválíme a opatrně přeneseme do pekáčku. Uhladíme a zarovnáme. Pečeme cca 30 minut, než nám vršek lehce zrůžoví.

Tip

Aby se těsto nelepilo na váleček, můžeme ho rozválet mezi dvěma potravinářskými fóliemi.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Máslové sušenky s brusinkami

Máslové sušenky s brusinkami

Autor: -ket-, Datum: 26. 11. 2020 10:00

Vánoce bez cukroví by nebyly ty pravé. Abychom neměly výčitky svědomí z přemíry cukru, mouky a tuků…

Vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky

Autor: -ava-, Datum: 23. 11. 2020 10:00

Co by to bylo za Vánoce bez vanilkových rohlíčků? Tyhle se doslova rozplývají na jazyku! A ještě…

Valašská vánočka

Valašská vánočka

Autor: -ava-, Datum: 20. 11. 2020 10:00

Vánočka u nás nemůže chybět na žádném vánočním stole. Už jen její název vypovídá o tom, že se má…

Ořechové hvězdičky

Ořechové hvězdičky

Autor: -red-, Datum: 18. 11. 2020 15:00

Jednoduché, rychlé a chutné cukroví, které s vámi snadno zvládnou připravit i děti.

Perníčky s fondánovou polevou

Perníčky s fondánovou polevou

Autor: -red-, Datum: 16. 11. 2020 15:00

Nejvyšší čas pustit se do pečení vánočních perníčků, aby se před svátky pěkně naležely. Vyzkoušejte…

Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík – Krok za krokem

Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík – Krok za krokem

Autor: -ak-, Datum: 13. 11. 2020 10:00

Zlatavě propečené husičce dokáže odolat snad jen zarytý vegetarián. Kdy jíme nejčastěji husu?…

Valašská kyselice

Valašská kyselice

Autor: -ket-, Datum: 6. 11. 2020 10:00

V kuchyni jsme teď více než kdy jindy, mnohdy se nám už ani nechce vařit a času není nikdy nazbyt……

Celerová polévka s lískovými oříšky

Celerová polévka s lískovými oříšky

Autor: -ket-, Datum: 30. 10. 2020 10:00

S měnícím se počasím se většinou proměňují i naše chutě. Spíš než osvěžující salát nás lákají…

Tip šéfredaktorky

Příběh Ivany (48): Podivný sen, který se splnil

8. 11. 2020 0:05 autor podle příběhu Ivany H. napsala Alžběta Morávková