Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Jahodová bezlepková bábovka
Labeta
Domácnost / České recepty

Jahodová bezlepková bábovka

datum: 7. 6. 2019 10:00 autor: -mav-
Začíná jahodová sezóna!

Budetete potřebovat:

na těsto

150 g Rýžové mouky Labeta

50 g kokosové mouky

100 g Kukuřičné mouky Labeta

1 kypřicí prášek do pečiva bez lepku

2 vejce, 2 hrnky vody

6 lžic mletého xylitolu (sladidlo)

1 ½ středně velkého jablka bez slupky

2 jahody střední velikosti

na polevu

10 lžic citronové šťávy

5 g mletého erythritolu (sladidlo)

5 g mletého xylitolu (sladidlo)

citronová kůra z 1 citronu

Jak na to:

Suroviny pro přípravu těsta umixujeme, vlijeme do vymazané a bezlepkovou moukou vysypané formy na bábovku.

Necháme péct na 160 °C dozlatova cca 45 minut.

Citronovou šťávu a sladidlo dáme do misky a šleháme do té doby, než získáme tuhou hmotu. Poté do ní vmícháme citronovou kůru.

Bábovku vyndáme z trouby a po vychladnutí ji potřeme polevou a zdobíme jahodami. Dáme vychladit do lednice.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Jelení hřbet a ragú s růžičkovou kapustou

Jelení hřbet a ragú s růžičkovou kapustou

Autor: -ak-, Datum: 26. 2. 2021 10:00

Podmanila si vaše chuťové pohárky zvěřina? Pak vězte, že tento druh masa je bohatý na bílkoviny,…

Pohanková kaše s ovocem a ořechy

Pohanková kaše s ovocem a ořechy

Autor: -ava-, Datum: 23. 2. 2021 10:00

Znovuobjevená pohanka je dnes vyhledávanou ingrediencí české kuchyně. Její příprava je snadná a…

Vepřové koleno se salátem a pikantní švestkovou omáčkou

Vepřové koleno se salátem a pikantní švestkovou omáčkou

Autor: -rp-, Datum: 19. 2. 2021 10:00

Kdo se netouží v únoru postit, rozhodně si oblíbí naše pečené vepřové koleno. Ozvláštnili jsme ho…

Poctivá gulášová polévka

Poctivá gulášová polévka

Autor: -rp-, Datum: 12. 2. 2021 15:00

Myslíte si, že u nás existuje někdo, kdo aspoň jednou neochutnal naši klasiku, gulášovou polévku?…

Rychlá špenátová polévka

Rychlá špenátová polévka

Autor: -ket-, Datum: 1. 2. 2021 15:00

Nastala doba polévková. Za špenátová zasytí, zahřeje a navíc je za chvíli hotová!

Nočky s růžičkovou kapustou, kysaným zelím a krůtí klobásou

Nočky s růžičkovou kapustou, kysaným zelím a krůtí klobásou

Autor: -rp-, Datum: 29. 1. 2021 10:00

Když se vám omrzí těstoviny, skvělou alternativou jsou bramborové nočky. Můžete si je připravit…

Makové lívance se švestkovou omáčkou

Makové lívance se švestkovou omáčkou

Autor: -rp-, Datum: 22. 1. 2021 10:00

Snídaně do postele, nebo večeře u stolu? Lívance obohacené mákem a zalité švestkovým rozvarem si…

Bramborové placky nasladko i naslano

Bramborové placky nasladko i naslano

Autor: -lab-, Datum: 18. 1. 2021 10:00

Bramborové placky, to je česká klasika! Podle tohoto receptu jsou navíc rychle hotové.