Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Jahodová bezlepková bábovka
Labeta
Domácnost / České recepty

Jahodová bezlepková bábovka

datum: 7. 6. 2019 10:00 autor: -mav-
Začíná jahodová sezóna!

Budetete potřebovat:

na těsto

150 g Rýžové mouky Labeta

50 g kokosové mouky

100 g Kukuřičné mouky Labeta

1 kypřicí prášek do pečiva bez lepku

2 vejce, 2 hrnky vody

6 lžic mletého xylitolu (sladidlo)

1 ½ středně velkého jablka bez slupky

2 jahody střední velikosti

na polevu

10 lžic citronové šťávy

5 g mletého erythritolu (sladidlo)

5 g mletého xylitolu (sladidlo)

citronová kůra z 1 citronu

Jak na to:

Suroviny pro přípravu těsta umixujeme, vlijeme do vymazané a bezlepkovou moukou vysypané formy na bábovku.

Necháme péct na 160 °C dozlatova cca 45 minut.

Citronovou šťávu a sladidlo dáme do misky a šleháme do té doby, než získáme tuhou hmotu. Poté do ní vmícháme citronovou kůru.

Bábovku vyndáme z trouby a po vychladnutí ji potřeme polevou a zdobíme jahodami. Dáme vychladit do lednice.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Broskvový džem

Broskvový džem

Autor: -ket-, Datum: 19. 7. 2019 10:00
Meruňkový džem s mandlemi a skořicí

Meruňkový džem s mandlemi a skořicí

Autor: -red-, Datum: 12. 7. 2019 10:00
Malinový džem s kapkou rumu

Malinový džem s kapkou rumu

Autor: -ket-, Datum: 25. 6. 2019 10:00
Dukátové buchtičky s vanilkovým přelivem

Dukátové buchtičky s vanilkovým přelivem

Autor: Eva Zelinková, Datum: 20. 6. 2019 10:00