Broskvový džem
Budete potřebovat:
1,5 kg oloupaných vypeckovaných broskví
330 g cukru
1 sáček JamFixu 3:1 Labeta
½ lžičky kyseliny citronové
Jak na to:
Broskve oloupeme, vypeckujeme a rozemeleme nebo rozmixujeme.
Přidáme cukr, sáček JamFixu 3:1, lžičku kyseliny citronové a vše důkladně promícháme. Za stálého mícháme přivedeme směs k varu a vaříme 3-5 minut.
Horkým džemem plníme čisté skleničky, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a při pokojové teplotě necháme zchladnout.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Křehký švestkový koláč
Autor: -ket-, Datum: 13. 11. 2024 11:34Švestkový mřížkový koláč jako od babičky je krásným příkladem, jak ze švestek vykouzlit tradiční…
Perníková chaloupka a perníkový věnec: Chuť Vánoc, které nelze odolat
Autor: -mav-, Datum: 11. 11. 2024 19:34Období nadcházejících Vánoc je časem tradic a společně strávených chvil, kdy se naše domovy promění…
Šťavnatý steak z krkovice
Autor: -ket-, Datum: 7. 10. 2024 15:35Krkovička patří mezi nejoblíbenější části vepřového a není se čemu divit. Jemně prorostlé maso je…
Voňavý švestkový koláč s mákem a tvarohem
Autor: -ket-, Datum: 19. 9. 2024 17:20Spojení šťavnatých švestek, jemného tvarohu a voňavého máku vytváří dokonalou harmonii chutí, která…
Domácí kaiserky (VIDEORECEPT)
Autor: -ket-, Datum: 6. 9. 2024 10:20Trávit čas s přípravou domácího pečiva za to navíc opravdu stojí. Máte dokonalý přehled o tom, jaké…
Ostružinové knedlíky s pařížskou šlehačkou
Autor: -ks-, Datum: 3. 9. 2024 7:30Borůvková sezóna právě skončila. Ale sladké ovocné knedlíky si můžete připravit i nadále. Jen…
Tvarohové knedlíky plněné jahodami
Autor: -ket-, Datum: 10. 6. 2024 15:33Červen je časem dozrávání prvního ovoce. I když letošek zrovna úrodě nepřál, vypadá to, že jahody…
Hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Autor: -ket-, Datum: 6. 6. 2024 12:06Také patříte mezi fanoušky receptů, které lze snadno obměňovat v závislosti na roční době? Sezóna…