Broskvový džem
Budete potřebovat:
1,5 kg oloupaných vypeckovaných broskví
330 g cukru
1 sáček JamFixu 3:1 Labeta
½ lžičky kyseliny citronové
Jak na to:
Broskve oloupeme, vypeckujeme a rozemeleme nebo rozmixujeme.
Přidáme cukr, sáček JamFixu 3:1, lžičku kyseliny citronové a vše důkladně promícháme. Za stálého mícháme přivedeme směs k varu a vaříme 3-5 minut.
Horkým džemem plníme čisté skleničky, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a při pokojové teplotě necháme zchladnout.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Sladké jáhlové nočky se švestkovou klevelou
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 4. 9. 2026 10:00Zkuste švestky tentokrát netradičně!Pozdní léto a stromy obalené švestkami. Bylo by škoda si tuhle…
Dalamánky za babku
Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 8. 2026 7:30Upečete je snadno, a pokud si odmyslíte čas na kynutí, tak i velmi rychle. Vyjdou nesrovnatelně…
Masový chlebíček s moravským uzeným a kysaným zelím
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 19. 8. 2026 13:07Ideální pro chvíle, kdy dostanete chuť na něco vydatnějšího. Výrazný masový salát doplňuje plátek…
Kuřecí křidélka v marinádě
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 13. 8. 2026 11:59Pokud hledáte hit, který na vašem stole zmizí rychlostí blesku, vsaďte na poctivá kuřecí křidélka v…
Panenka v bylinkové krustě
Autor: Vendula Presserová, Datum: 11. 8. 2026 8:30Dnes otvíráme svatební menu restaurace Hliněná bašta v Průhonicích. Mezi hity se zařadila vepřová…
Kompot z višní a cuket
Autor: Vendula Presserová, Datum: 31. 7. 2026 8:30Další vděčná proměna všehoschopné cukety: tentokrát v báječný kompot.
Letní švestkový koláč s drobenkou
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 23. 7. 2026 14:47Když dozrávají švestky, nastává ideální čas na tradiční švestkový koláč s drobenkou. Spojení…
Plněné paprikové lusky s chalupnickým vločkovým knedlíkem
Autor: Kateřina Medová Šimková, Datum: 20. 7. 2026 17:42K létu neodmyslitelně patří pokrmy z plodové zeleniny – papriky, rajčata, cukety nebo třeba patizón…