Rukolový salát s medvědím česnekem

Domácnost / Zdravé recepty

Rukolový salát s medvědím česnekem

datum: 19. 3. 2020 15:00 autor: -ket-

Zdravý a lehký oběd nebo večeře.

Budete potřebovat:

velká hrst rukoly

hrst medvědího česneku

5 sušených rajčat

100 g syrovátkového sýra (např. Pilos, Ricotta)

1 šalotka

citronová šťáva

2 lžíce oleje z vlašských ořechů

sůl

pepř

Jak na to:

Rukolu důkladně omyjte spolu s medvědím česnekem, do mísy spolu s nimi přidejte pokrájená sušená rajčata (pokud budou příliš vyschlá, pak je potřeba je předem namočit), nakrájejte šalotku nebo menší červenou cibuli, syrovátkový sýr, přidáme citronovou šťávu, olej, sůl, pepř, důkladně promícháme.

Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!