Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Polévka z červené řepy
archiv redakce
Domácnost / Zdravé recepty

Polévka z červené řepy

datum: 13. 11. 2018 18:00 autor: Eva Zelinková
Je nejen chutná, ale také zdravá a vhodná při detoxikaci organismu!

Budete potřebovat:

6 kusů řepy
5 větších rajčat
2 lžíce olivového oleje
1 cibuli
1 a 1/2 litru zeleninového vývaru
2 snítky tymiánu
1 stroužek česneku
zakysanou smetanu na ozdobení
sůl, pepř

Jak na to:

Řepu oloupeme a nakrájíme na malé kousky.

Na oleji opečeme cibulku a na ni přidáme řepu a orestujeme. Přidáme oloupaná a na kousky nakrájená rajčata a tymián. Zalijeme vývarem a vaříme 15 minut.

Polévku rozmixujeme, přidáme česnek, sůl, pepř a nakonec zdobíme kysanou smetanou a petrželkou.

Tento recept je z knihy Vladislavy Mlady Jiráskové  Síla léčivých polévek, kterou vydalo nakladatelství Eminent.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Další články z rubriky

Džem z bezových květů

Džem z bezových květů

Autor: -red-, Datum: 23. 4. 2019 10:00
Velikonoční vajíčková pomazánka

Velikonoční vajíčková pomazánka

Autor: -ket-, Datum: 21. 4. 2019 10:00
„Zelené“ kokosky

„Zelené“ kokosky

Autor: -red-, Datum: 17. 4. 2019 14:18
Mrkvový beránek

Mrkvový beránek

Autor: -red-, Datum: 14. 4. 2019 11:54
Tip šéfredaktorky

3 tipy: BIO od hlavy k patě!

16. 4. 2019 14:46 autor -mav-