Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Kuřecí plátky s pečeným kaki
nejkaki.cz
Domácnost / Zdravé recepty

Kuřecí plátky s pečeným kaki

datum: 11. 10. 2025 16:41 autor: -ket-
Originální způsob, jak spojit maso s ovocem a dodat mu zcela nový rozměr. Sladkost kaki zkaramelizovaného s třtinovým cukrem se příjemně doplňuje s máslovou chutí a pikantností chilli. Výsledkem je šťavnatý a voňavý pokrm, který ozvláštní každou večeři.

Budete potřebovat (na 4 porce):

2 kaki Bouquet

4 kuřecí prsní řízky

2 lžíce másla

2 lžíce třtinového cukru

¼ lžičky mletého

chilli

majonézový dresink

podle chuti olej sůl, pepř


Co by vás ještě mohlo zajímat

Krémové kuřecí rizoto: dobrota z jedné pánve

Jak na to:

  1. Maso naklepejte, osolte a opepřete. Kaki oloupejte a nakrájejte na kolečka a pak na poloviny.
  2. V pánvi rozehřejte máslo a poté na něm opečte kaki z obou stran. Přisypte cukr, a promíchejte s kaki a nechte zkaramelizovat. Nakonec vše poprašte chilli kořením.
  3. Maso opečte na jiné pánvi na oleji dozlatova.
  4. Rozdělte na talíře a přidejte karamelizované kaki.
  5. Podávejte s dresinkem podle chuti.

Zdroje receptu a informací: nejkaki.cz. Plody kaki Bouquet jsou k dostání od konce října např. v obchodní síti Kaufland, Globus a v kamenných maloprodejnách. Cena se pohybuje od 13 do 28 Kč za kus. 


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Variace na coleslaw z kysaného zelí

Variace na coleslaw z kysaného zelí

Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 9. 2025 15:47

Vyzkoušejte zajímavý recept na trochu jiný salát coleslaw podle michelinského šéfkuchaře Pavla…

Barevné zeleninové špízy

Barevné zeleninové špízy

Autor: -pv-, Datum: 5. 9. 2025 12:15

Pojměte své setkání s přáteli stylově – lehce, barevně a šťavnatě. Přesně tak totiž chutnají špízy…

Plněné grilované žampiony

Plněné grilované žampiony

Autor: -pv-, Datum: 3. 9. 2025 7:30

Grilování není jenom o steacích a klobásách... Pokud máte chuť na něco opravdu speciálního,…

Pečené bílé fazole v tomatové omáčce

Pečené bílé fazole v tomatové omáčce

Autor: Vendula Presserová, Datum: 26. 8. 2025 17:46

Bílé fazole jsou  hodně bohaté na rostlinné bílkoviny, vlákninu a minerály (hlavně železo, hořčík a…

Melounové chlebíčky

Melounové chlebíčky

Autor: -red-, Datum: 6. 7. 2025 11:00

Jednoduchý recept na je ideální pro letní brunch nebo jako sladká tečka. Chlebíček z osvěžujícího…

Bezinková šťáva

Bezinková šťáva

Autor: Vendula Presserová, Datum: 4. 6. 2025 11:40

„Před heřmánkem smekni a před bezem klekni!“, říkávaly báby bylinkářky. Uchovejte zázračné působení…

Treska s kaparami a celerovým pyré

Treska s kaparami a celerovým pyré

Autor: Vendula Presserová, Datum: 19. 5. 2025 15:05

Pokrm dokonale kombinuje jemnou chuť ryby, osvěžující kapary a krémové pyré.

Tuňák s chřestem a holandskou omáčkou

Tuňák s chřestem a holandskou omáčkou

Autor: Vendula Presserová, Datum: 19. 5. 2025 15:00

Steaky z tuňáka žlutoploutvého jsou opravdovou delikatesou.

Tip šéfredaktorky

Kvíz: Znáte českou literaturu?

20. 10. 2025 16:40 autor -jav-