1 lžíce oleje
5 stroužků česneku
hrst rozemletých škvarků
hrst máku
1 lžíce sušené majoránky
sůl a pepř
Jak na to:
Oloupané brambory nastrouhejte nahrubo do větší mísy. Následně je zalijte horkým mlékem, promíchejte a do směsi rozdrobte droždí. Přisypte mouku, přidejte vejce, olej, rozmačkaný česnek, rozemleté škvarky, majoránku a dochuťte solí a pepřem.
Pořádně promíchejte a vytvořte těsto, které nechte 30–60 minut kynout.
Mezitím si vymažte plech olejem a vysypte jej mákem. Na něj pak nalijte vykynuté těsto a znovu posypte mákem.
Pečte dozlatova 30-40 minut na 180 °C.
Jakmile koláč vyndáte z trouby, přikryjte jej utěrkou a nechte pod ní vychladnout.
Zdroje informací: Agrární komora ČR a Ministerstvo zemědělství ČR
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Husa k vánočnímu hodování patří. A i když má každá hospodyňka v záloze svůj osvědčený recept,…
Grilovací sezóna zimou končit nemusí! Ať už doma na terase, v zimní zahradě, nebo v parku, pohodlně…
Za okny mrzne, až praští, a vy si lámete hlavu nad tím, jak své tělo během nepříznivého počasí…
Rostbíf je něco jako anglický národní poklad. Jde o pečený hovězí nízký roštěnec, ale připravený…
Také se vám stalo, že jste si spletli petržel s pastinákem? Není divu! Pastinák může skutečně na…
Noky s bramborem? Že vás tohle spojení nijak nenadchlo? Nenechte se zmást fádním spojením a…
Kdo by nemiloval dýně, s nimiž se v posledních letech, zejména v době podzimu, roztrhl pytel. V…
Skvělý tip na snídani do postele pro každého milovníka sladkého! Udělejte lívanečky netradičně a…
Komentáře