Salát z červeného zelí s kuřetem
Budete potřebovat:
200 g kuřecích prsou
200 g zelí (červené i bílé)
2 ks řapíkatého celeru
2 ks mrkve
1 ks chilli papričky
limetková šťáva
rostlinný olej
rýžový ocet
sůl a pepř na dochucení
Jak na to:
Do mísy přidejte na nudličky nakrájené zelí, dále mrkev nasekanou najemno, očištěnou a nakrájenou cibuli i celer. Vše osolte a rukou zeleninu promačkejte.
Nechte odpočinout alespoň 10 minut.
Mezitím si připravte maso. Kuřecí prsa očistěte, nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a nechte grilovat alespoň 8 minut.
Salát před podáváním zakápněte limetovou šťávou, octem a olejem. Vše dobře promíchejte a dochuťte solí i pepřem. Na závěr přidejte grilované maso.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Cibulový koláč: Francouzská klasika, která nezklame
Autor: -ket-, Datum: 23. 11. 2025 8:15Kombinace pomalu restované cibule, voňavých bylinek a křehkého máslového těsta vytváří dokonalý…
Bramborové lokše s pečenou kachnou
Autor: -pv-, Datum: 10. 11. 2025 10:34Existují jídla, která dokážou okamžitě navodit atmosféru domova, vůni nedělního oběda a pocit klidu…
(Nejen) podzimní pečení (3): Tukové rohlíky
Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 10. 2025 8:00Rohlíky, které zmizí dřív, než k nim stihnete přinést máslo nebo džem. Skvělé pečivo z Hliněné…
(Nejen) podzimní pečení (1): Dalamánky
Autor: Vendula Presserová, Datum: 16. 10. 2025 8:00Milujete domácí pečivo? Pokud vám povedou vařečku manželé Andrea a Hynek Vávrovi ze slavné…
Švédské masové kuličky se smetanovou omáčkou
Autor: -pv-, Datum: 2. 10. 2025 13:51Připravte si doma zapečené masové kuličky ve smetanové omáčce, které znáte přímo ze Švédska nebo…
Thajská kimchi-ananasová smažená rýže s kuřecím masem
Autor: Vendula Presserová, Datum: 23. 9. 2025 20:17Smažená rýže je skvělým způsobem, jak využít zbytek rýže. Z čerstvě uvařené rýže byste tohle skvělé…
Plněné grilované žampiony
Autor: -pv-, Datum: 3. 9. 2025 7:30Grilování není jenom o steacích a klobásách... Pokud máte chuť na něco opravdu speciálního,…
Pečené bílé fazole v tomatové omáčce
Autor: Vendula Presserová, Datum: 26. 8. 2025 17:46Bílé fazole jsou hodně bohaté na rostlinné bílkoviny, vlákninu a minerály (hlavně železo, hořčík a…