Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Jak vybírat varnou desku?
MORA
Domácnost

Jak vybírat varnou desku?

datum: 15. 11. 2021 10:00 autor: -an-
Ani v té sebemenší kuchyni nemůže chybět varná deska jako součást sporáku nebo zabudovaná do pracovní desky.

Vývoj jde totiž tak rychle dopředu, že každý z typů nabízí mnohem víc, než vlastně čekáte.

Plynové varné desky

Šéfkuchaři milují vaření na plynu. Oceňují zejména rychlou regulaci teploty. Řadě amatérských, ale i profesionálních kuchařů také vyhovuje snadné ovládání desky klasickými knoflíky. Desky se však velmi liší svým uspořádáním. Některí nabízejí díky promyšlenému uspořádání plotýnek a umístění ovládacích knoflíků až o 20 % více místa pro komfortní vaření ve čtyřech různě velkých nádobách najednou.

Úsporná a bezpečná indukce

Naprostou špičku představují indukční varné desky. Nejen, že vám ušetří peníze díky bezkonkurenčně nejvyšší účinnosti ohřevu, ale jsou také naprosto bezpečné – ani ti největší zapomnětlivci je nemohou nechat běžet naprázdno a ohrozit tak sebe nebo své sousedy.

Vaření na indukci je navíc pohodlnější a flexibilnější díky možnosti spojovat plotýnky do velkých varných zón. Mnohé varné desky připojíte díky speciální funkci i na běžný rozvod 230 V/16A ve starší zástavbě nebo v panelových domech. Budete však možná potřebovat nádobí s feromagnetickým dnem. Pomůže jednoduchý test magnetem – když magnet zespodu hrnce drží, nádobí měnit nemusíte.

Špičku představuje varná deska MORA VDIS 658 FF se čtyřmi osmiúhelníkovými zónami, které jdou spojit do dvou velkých zón, takže můžete vařit prakticky po celé ploše varné desky. Je navíc vybavená i funkcí MoveZone, která spojenou plochu rozdělí do dvou zón s různými teplotami, a tak můžete měnit intenzitu ohřevu pouhým posouváním nádobí po desce, aniž byste se museli dotknout ovládání. Tak, jako to kdysi dělali naši předkové na tradičních kachlových kamnech.

Sklokeramické sálavé desky

Co když ale nemáte plynovou přípojku na tradiční plynovou desku a indukční desku nechcete? Právě pro vás jsou ideální nové sklokeramické desky, které jsou stejně krásné, jako ty indukční a navíc mají díky moderním technologiím také skvělé funkce.


Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Slepičí, nebo rovnou pštrosí? Podívejte se vejci pod skořápku

Slepičí, nebo rovnou pštrosí? Podívejte se vejci pod skořápku

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 2. 4. 2025 0:05

Vejce nejsou žádnou obyčejnou potravinou. V mnoha kulturách představují nový život, plodnost a…

Milujete kávu, ale káva nemá ráda vás? 4 důkazy, že to s jejím pitím přeháníte

Milujete kávu, ale káva nemá ráda vás? 4 důkazy, že to s jejím pitím přeháníte

Autor: -pv-, Datum: 25. 3. 2025 16:15

Káva může být dobrý sluha i špatný pán. Dokáže vás nabudit a zlepšit vám náladu, stejně jako vás…

5 tipů na jarní bylinky a zeleninu, které knedlíkům dodají šmrnc

5 tipů na jarní bylinky a zeleninu, které knedlíkům dodají šmrnc

Autor: redakce ve spolupráci s Petrem Kosinerem, šéfkuchařem Knedlíky Láznička., Datum: 14. 3. 2025 7:07

S přicházejícím jarem se příroda zazelená. To je dobrá zpráva také pro všechny, kdo mají rádi…

Jaké jsou příspěvky zdravotních pojišťoven v mateřství?

Jaké jsou příspěvky zdravotních pojišťoven v mateřství?

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 11. 3. 2025 0:05

Říká se, že těhotenství a mateřství by měly být nejkrásnějšími obdobími v životě. Ale ruku na srdce…

Nový prací gel chrání světlé prádlo před zašednutím

Nový prací gel chrání světlé prádlo před zašednutím

Autor: -red-, Datum: 5. 3. 2025 14:16

Světlé interiérové doplňky jsou stejně jako světlé oblečení symbolem elegance a čistoty. Časté…

Jak ušetřit na předplatném streamovacích platforem?

Jak ušetřit na předplatném streamovacích platforem?

Autor: Anna Vágnerová, Datum: 22. 2. 2025 0:05

Stále více lidí se nespokojí jenom s televizním vysíláním v reálném čase, zvykli si na digitální TV…

Peníze na zateplení či nová střešní okna pro všechny

Peníze na zateplení či nová střešní okna pro všechny

Autor: Anna Vágnerová, Datum: 20. 2. 2025 9:02

Na nová střešní okna nyní dosáhnete snadněji díky změnám v programu Nová zelená úsporám. Dva…

Mezinárodní den baterií aneb Zacházíme s nimi správně?

Mezinárodní den baterií aneb Zacházíme s nimi správně?

Autor: -ket-, Datum: 17. 2. 2025 13:20

18. února je mezinárodní den baterií. Tento den byl vybrán v návaznosti na narození Alessandro…

Tip šéfredaktorky

Hody, hody, doprovody: 4 skvělé recepty na velikonoční pohoštění

1. 4. 2025 14:20 autor Vendula Presserová