Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Velikonoční jidáše
Labeta
Domácnost / České recepty

Velikonoční jidáše

datum: 16. 4. 2019 10:00 autor: -red-
Tradiční velikonoční moučník.

Budete potřebovat:

Směs na Mazanec bez lepku Labeta

350 ml vlažné vody (nebo mléka)

2 žloutky

80 g másla

10 g sušeného droždí

vejce a rum

med a skořicový cukr na dokončení

Jak na to:

K obsahu sáčku Mazance bez lepku přidáme 350 ml vlažné vody nebo mléka, 2 žloutky, 10 g sušeného droždí a 80 g másla. Vypracujeme těsto, které necháme asi 60 minut kynout.

Z vykynutého těsta nabíráme kousky, které na vále pomoučněném bezlepkovou moukou rozválíme na asi 15 cm dlouhé válečky. Z válečků tvarujeme jidáše a pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme ještě 30 minut kynout a poté jidáše potřeme jedním rozšlehaným vejcem s trochou rumu.

Pečeme na 160 °C asi 20-25 minut.

Po upečení potřeme ještě teplé jidáše 1 lžící medu rozšlehaným s 1 lžící vody a obalíme ve skořicovém cukru.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další podobné články

Mazanec ze špaldové mouky

Mazanec ze špaldové mouky

Autor: -red-, Datum: 5. 4. 2019 10:00
Mini mazance plněné čokoládou

Mini mazance plněné čokoládou

Autor: -ket-, Datum: 8. 4. 2019 15:00
Mrkvový beránek

Mrkvový beránek

Autor: -red-, Datum: 14. 4. 2019 11:54
Velikonoční nádivka (trochu jinak)

Velikonoční nádivka (trochu jinak)

Autor: -ket-, Datum: 13. 4. 2019 10:25
Tip šéfredaktorky

Nová SOUTĚŽ o 3 poukázky do obchodu pro baculky!

20. 5. 2019 11:00 autor -red-