Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Velikonoční nádivka (trochu jinak)
Naturhouse
Domácnost / Zdravé recepty

Velikonoční nádivka (trochu jinak)

datum: 13. 4. 2019 10:25 autor: -ket-
Nádivka k Velikonocům neodmyslitelně patří. Zkuste letos její odlehčenou variantu!

Budete potřebovat: 

160 g kváskového žitného chleba

200 ml polotučného mléka

4 vejce (žloutky a bílky zvlášť)

250 g šunky 95 % masa

100 g nahrubo nastrouhané mrkve

svazek jarní cibulky

60 g baby špenátu

10 g bazalky

1 bílý jogurt do 3 % tuku

2–3 stroužky česneku

20 g másla

½ prášku do pečiva

¼ lžičky muškátového květu

Jak na to:

Chleba nakrájejte na kostičky a zalijte mlékem.

Ve vedlejší míse smíchejte šunku, mrkev, pokrájenou nať z jarní cibulky, nahrubo nasekaný špenát, bazalku, muškátový květ, česnek s bílým jogurtem a žloutky.

Ke směsi přidejte namočený chléb a promíchejte. Nakonec lehce vmíchejte sníh z bílků a kypřící prášek.

Připravenou nádivku přendejte do pekáče o velikosti 25 x 35 cm vyložený pečícím papírem a navrch nádivky položte vločky másla. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C 40 minut. 


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Omeleta s letní zeleninou a kozím sýrem

Omeleta s letní zeleninou a kozím sýrem

Autor: -gul-, Datum: 21. 8. 2019 10:00
Bulgur s cuketou, ricottou a bazalkou

Bulgur s cuketou, ricottou a bazalkou

Autor: -gul-, Datum: 12. 8. 2019 10:00
Cuketové orgie

Cuketové orgie

Autor: -mav-, Datum: 8. 8. 2019 10:00
Špaldový salát s hruškami a gorgonzolou

Špaldový salát s hruškami a gorgonzolou

Autor: -gul-, Datum: 5. 8. 2019 10:00
Tip šéfredaktorky

Máme první narozeniny! Dárek dostanete vy!

16. 8. 2019 10:00 autor Markéta Vavřinová