Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Mini mazance plněné čokoládou
Labeta
Domácnost / Sladké recepty

Mini mazance plněné čokoládou

datum: 2. 4. 2020 10:00 autor: -ket-
Velikonoční stůl nemusí zdobit jen klasický velký mazanec. Vyzkoušejte jeho alternativu!

Budete potřebovat:

Směs na Mazanec bez lepku Labeta

350 ml vlažné vody (nebo mléka)

2 žloutky

80 g másla

10 g sušeného droždí

asi 50 g kvalitní hořké čokolády

vejce a rum a med na dokončení

Jak na to:

K obsahu sáčku Mazance bez lepku přidáme 350 ml vlažné vody nebo mléka, 2 žloutky, 10 g sušeného droždí a 80 g másla. Vypracujeme těsto, které necháme asi 60 minut kynout.

Z vykynutého těsta tvarujeme bochánky, do kterých vmáčkneme kostičku dobré čokolády a pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Necháme ještě 30 minut kynout a poté mini-mazance potřeme jedním rozšlehaným vejcem s trochou rumu. Pečeme na 160 °C asi 20 až 25 minut.

Po upečení potřeme ještě teplé bochánky 1 lžící medu rozšlehaným s 1 lžící vody.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Tradiční mrkvový koláč

Tradiční mrkvový koláč

Autor: -ket-, Datum: 11. 6. 2021 10:00

Asi nejvyhledávanějším moučníkem ze zeleniny je mrkvový dort. Šťavnaté těsto s kousky mrkve a…

Domácí limonáda

Domácí limonáda

Autor: -mc-, Datum: 23. 5. 2021 9:23

I sladká limonáda může být zdravá a téměř bez kalorií!

Velikonoční jidáše s medem

Velikonoční jidáše s medem

Autor: -rp-, Datum: 1. 4. 2021 10:00

Co by nemělo chybět na vaší velikonoční tabuli? Kromě mazanců také jidáše z kynutého těsta!

Velikonoční beránek ze špaldové mouky

Velikonoční beránek ze špaldové mouky

Autor: -red-, Datum: 27. 3. 2021 11:08

Umíte si představit velikonoční stůl bez beránka? Vyzkoušejte zdravější variantu ze špaldové mouky!

Mazanec (se stévií místo cukru)

Mazanec (se stévií místo cukru)

Autor: -mc-, Datum: 27. 3. 2021 10:46

Nejen diabetici ocení klasický mazanec slazený stévií.

Mechové cupcakes

Mechové cupcakes

Autor: -red-, Datum: 27. 3. 2021 10:34

Připravte letos na oslavu Velikonoc jedinečné pohoštění, které ocení děti i dospělí. Pro milovníky…

Valašský brioškový mazanec s mandlemi a pomerančem

Valašský brioškový mazanec s mandlemi a pomerančem

Autor: -ava-, Datum: 26. 3. 2021 10:00

Zkuste si upéct mazanec jinak než obvykle – z těsta na briošky, které obsahuje více vajec a másla.…

Kořeněné uzle

Kořeněné uzle

Autor: -vit-, Datum: 25. 3. 2021 15:34

S příchodem blížících se Velikonoc pro vás máme tip na sladké kořeněné uzle, které mohou nahradit…

Tip šéfredaktorky

Příběh Elišky (41): Pozdní láska mé babičky Milady

29. 5. 2021 0:05 autor podle příběhu Elišky H. napsala Alžběta Morávková