Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Mini mazance plněné čokoládou
Labeta
Domácnost / Sladké recepty

Mini mazance plněné čokoládou

datum: 8. 4. 2019 15:00 autor: -ket-
Velikonoční stůl nemusí zdobit jen klasický velký mazanec. Vyzkoušejte jeho alternativu!

Budete potřebovat:

Směs na Mazanec bez lepku Labeta

350 ml vlažné vody (nebo mléka)

2 žloutky

80 g másla

10 g sušeného droždí

asi 50 g kvalitní hořké čokolády

vejce a rum a med na dokončení

Jak na to:

K obsahu sáčku Mazance bez lepku přidáme 350 ml vlažné vody nebo mléka, 2 žloutky, 10 g sušeného droždí a 80 g másla. Vypracujeme těsto, které necháme asi 60 minut kynout.

Z vykynutého těsta tvarujeme bochánky, do kterých vmáčkneme kostičku dobré čokolády a pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Necháme ještě 30 minut kynout a poté mini-mazance potřeme jedním rozšlehaným vejcem s trochou rumu. Pečeme na 160 °C asi 20-25 minut.

Po upečení potřeme ještě teplé bochánky 1 lžící medu rozšlehaným s 1 lžící vody.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Malinový džem s kapkou rumu

Malinový džem s kapkou rumu

Autor: -ket-, Datum: 25. 6. 2019 10:00
Palačinkový Matcha dort

Palačinkový Matcha dort

Autor: -ket-, Datum: 23. 6. 2019 13:00
Melounový džem

Melounový džem

Autor: -ket-, Datum: 21. 6. 2019 14:48
Dukátové buchtičky s vanilkovým přelivem

Dukátové buchtičky s vanilkovým přelivem

Autor: Eva Zelinková, Datum: 20. 6. 2019 10:00
Tip šéfredaktorky

Monacká kněžna Grace (†52): Žila opravdu „jako v pohádce“?

11. 6. 2019 0:04 autor Luboš Y. Koláček