Mazanec ze špaldové mouky
Budete potřebovat:
400 g špaldové mouky
50 g másla
1 polotučný tvaroh
2 lžíce oleje
prášek do pečiva (ve zdravé výživě lze koupit bez fosfátů)
rozinky
nasekané mandle
3 vejce + 1 vejce na potření
citronová kůra
citronová šťáva
2 lžíce medu
vanilkový cukr
Jak na to:
Smíchejte špaldovou mouku a prášek do pečiva, přidejte povolené máslo, tvaroh, olej, vejce, citronovou kůru a šťávu a přislaďte medem a vanilkovým cukrem. Nakonec přimíchejte předem namočené rozinky a mandle.
Vypracujte těsto a vytvarujte z něj na pečicím papíře mazanec.
Mazanec potřete rozšlehaným vajíčkem a posypejte plátky mandlí.
Pečeme na 160 °C asi 20 až 25 minut.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Zeleninový tataráček s osvěžující čerstvou mozzarellou
Autor: -gul-, Datum: 28. 7. 2020 15:00
Salát s pečenou pikantní dýní s třešničkami mozzarelly a javorovým sirupem
Autor: -gul-, Datum: 24. 7. 2020 10:00
Pečené brambory plněné ricottovo-jogurtovou náplní s čerstvými bylinkami
Autor: -gul-, Datum: 21. 7. 2020 10:00
Komentáře