Mazanec ze špaldové mouky
Budete potřebovat:
400 g špaldové mouky
50 g másla
1 polotučný tvaroh
2 lžíce oleje
prášek do pečiva (ve zdravé výživě lze koupit bez fosfátů)
rozinky
nasekané mandle
3 vejce + 1 vejce na potření
citronová kůra
citronová šťáva
2 lžíce medu
vanilkový cukr
Jak na to:
Smíchejte špaldovou mouku a prášek do pečiva, přidejte povolené máslo, tvaroh, olej, vejce, citronovou kůru a šťávu a přislaďte medem a vanilkovým cukrem. Nakonec přimíchejte předem namočené rozinky a mandle.
Vypracujte těsto a vytvarujte z něj na pečicím papíře mazanec.
Mazanec potřete rozšlehaným vajíčkem a posypejte plátky mandlí.
Pečeme na 160 °C asi 20 až 25 minut.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Krůtí guláš
Autor: -ket-, Datum: 25. 10. 2023 11:00Potrpíte-li si na českou kuchyni, vyzkoušejte odlehčenou alternativu klasického guláše. Na rozdíl…
Krémové rizoto s dýní, kuřecími kousky a hoblinami parmezánu
Autor: -nic-, Datum: 1. 10. 2023 16:54Voňavé a šťavnaté rizoto je skvělou večeří pro celou rodinu.
Blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou
Autor: -red-, Datum: 5. 6. 2023 10:05Tak jednoduchý, a zároveň tak chutný. Tak zdravý, a zároveň tak lahodný. Pokud patříte do…
Jarní flatbread
Autor: -ket-, Datum: 25. 4. 2023 15:00Opečené či grilované cukety jsou pro mnohé slastí a v kombinaci s domácím křupavým flatbreadem se…
Jarní koláč se špenátem a ricottou
Autor: -red-, Datum: 21. 4. 2023 14:00Pokud vás jaro inspiruje potřebou odlehčit stravu něčím zdravě osvěžujícím, zkuste třeba mladý…
Celozrnné špaldové wrapy
Autor: -mav-, Datum: 6. 4. 2023 14:00Wrapy jsou v odlehčené verzi s celozrnnou špaldovou moukou a lahodnou kombinací křupavé zeleniny…
Salát Caesar
Autor: -as-, Datum: 12. 3. 2023 11:00Klasika mezi saláty, která nikdy neomrzí.
Zelené smoothie: zdravé a detoxikační
Autor: -red-, Datum: 8. 3. 2023 10:00Pokud patříte mezi lidi, kteří potřebují nebo by rádi zařadili jarní detox, tak určitě musíte…
Komentáře