Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Mrkvový beránek
Naturhouse
Domácnost / České recepty

Mrkvový beránek

datum: 14. 4. 2019 11:54 autor: -red-
Symbol beránka nesmí ve velikonočních přípravách chybět. Mnozí z nás už mají své ozkoušené recepty a ověřené ty nejlepší formy. Proč ale nezkusit něco nového, stejně chutného, navíc ale zdravého. Proč si potěšení odepírat?

Budete potřebovat:

300 g špaldové mouky

4 střední mrkve nastrouhané najemno

½ kelímku kyšky

2 vejce

3 lžíce kokosového oleje

3 lžíce medu

1 balíček prášku do pečiva bez fosfátů

nasekané mandle

sušené ovoce – rozinky, brusinky, kustovnice

špetka soli

šťáva z čerstvého citronu

Jak na to:

Nastrouhanou mrkev vyšlehejte s vajíčky. Přidejte kyšku, kokosový olej a med a znovu vyšlehejte. Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a vyšlehejte, nakonec přidejte mandle a sušené ovoce a vyšlehejte hladké těsto.

Formu na beránka vymažte kokosovým olejem a vysypte špaldovou moukou. Nalijte těsto do formy těsto a pečte na 180 °C.

Vyzkoušejte špejlí, jestli je beránek hotov, podle typu formy trvá pečení 40 minut až hodinu a čtvrt.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Žemlovka s jablky

Žemlovka s jablky

Autor: Eva Zelinková, Datum: 17. 6. 2019 10:03
Rychlovka zvaná palačinková mánie

Rychlovka zvaná palačinková mánie

Autor: Eva Zelinková, Datum: 14. 6. 2019 10:00
Co zavařujeme a nakládáme od A do Zet

Co zavařujeme a nakládáme od A do Zet

Autor: -an-, Datum: 10. 6. 2019 10:00
Jahodová bezlepková bábovka

Jahodová bezlepková bábovka

Autor: -mav-, Datum: 7. 6. 2019 10:00
Tip šéfredaktorky

Monacká kněžna Grace (†52): Žila opravdu „jako v pohádce“?

11. 6. 2019 0:04 autor Luboš Y. Koláček