Čas jen pro mě

Budete potřebovat:

2 stroužky česneku, nebo lžíce sušeného česneku

2 lžičky másla

1 šálek kečupu

¼ šálku baleného hnědého cukru

¼ šálku chilli omáčky

2 lžíce worcestrové omáčky

1 lžíce hořčice

½ lžičky soli

2 kapky pálivé chilli omáčky

2 kuřata

Grilování trochu jinak

Jak na to:

Ve velkém hrnci osmahněte česnek na másle doměkka. Přidejte zbylé ingredience. Za stálého míchání přiveďte k varu.

Odstavte z ohně; dejte stranou.

Na lehce vymaštěném grilovacím roštu grilujte kuře přikryté na středním žáru 30 minut a občas ho otočte. Polévejte omáčkou.

Grilujte ještě 15 minut nebo dokud teploměr nedosáhne 170 °C, několikrát polijte a otočte.