Malinový džem s kapkou rumu
Budete potřebovat:
1 kg malin
Želírovací cukr 2:1 Labeta
200 ml rumu
1 lžička kyseliny citronové
Jak na to:
Omyté maliny smícháme s želírovacím cukrem 2:1, přivedeme k varu a krátce povaříme.
Necháme chvilku vychladnout a přidáme rum a kyselinu citronovou. Znovu prohřejeme do zhoustnutí. Hotovým džemem plníme čisté vyvařené sklenice.
Zavíčkujeme, postavíme dnem vzhůru a při pokojové teplotě necháme zchladnout.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Dvojice pomazánek, které ještě neznáte
Autor: Vendula Presserová, Datum: 9. 5. 2025 14:02Pomazánky jsou oblíbené k snídani, ke svačině i jako rychlá večeře. Určitě vám přijdou k chuti i…
Jehněčí kotlety v bylinkové krustě a karotkové pyré
Autor: Vendula Presserová, Datum: 5. 5. 2025 17:00Další z receptů, které pro náš web exkluzivně připravil Jan Schánil, Executive Chef restaurace Bull…
3 velikonoční recepty
Autor: Vendula Presserová, Datum: 16. 4. 2025 19:53Jaro působí po šedavé zimě jako ohňostroj barev. Také Velikonoce budou pestré, a to i u vás v…
Tradiční velikonoční beránek
Autor: -ket-, Datum: 12. 4. 2025 11:41Velikonoce bez beránka? To by prostě nebylo ono! Jarní slunce probouzí nejen přírodu, ale i chuť na…
Velikonoční roláda z kůzlečího ramínka s nádivkou
Autor: Vendula Presserová, Datum: 10. 4. 2025 10:21Recept na tradiční velikonoční pokrm exkluzivně od Jana Schánila, Executive Chefa restaurace Bull &…
Na Zelený čtvrtek servírujte bramborový knedlík s medvědím česnekem
Autor: -ks-, Datum: 8. 4. 2025 11:00Do jarních receptů s chutí zařazujeme první zelené natě, které vykukují ze země. Není divu, že se…
Celozrnné bochánky se škvarky a zelím
Autor: Vendula Presserová, Datum: 1. 4. 2025 14:00Nadýchané a vláčné bochánky s jemnou chutí zelí.
Slané linecké taštičky
Autor: Vendula Presserová, Datum: 1. 4. 2025 12:13Plněné velikonoční nádivkou ze slaniny nebo špenátem z kopřiv.