Malinový džem s kapkou rumu
Budete potřebovat:
1 kg malin
Želírovací cukr 2:1 Labeta
200 ml rumu
1 lžička kyseliny citronové
Jak na to:
Omyté maliny smícháme s želírovacím cukrem 2:1, přivedeme k varu a krátce povaříme.
Necháme chvilku vychladnout a přidáme rum a kyselinu citronovou. Znovu prohřejeme do zhoustnutí. Hotovým džemem plníme čisté vyvařené sklenice.
Zavíčkujeme, postavíme dnem vzhůru a při pokojové teplotě necháme zchladnout.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Medová krkovice
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 9. 6. 2026 17:11Skvělá volba na gril — šťavnaté maso v medovo-hořčičné marinádě, které voní létem a chutná nejlépe…
Jahodové knedlíky jako od babičky
Autor: -red-, Datum: 8. 6. 2026 10:18Máte rádi knedlíky s jahodami? Pokud si chcete pochutnat na těch, co připravovala vaše babička,…
Slané minirohlíčky
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 6. 6. 2026 15:24Sezóna zahradních oslav, venkovních posezení, fotbalových zápasů a spontánních letních setkání je…
Řepné bulky
Autor: Vendula Presserová, Datum: 3. 6. 2026 16:56K létu patří barvy a s barevností jídla si můžete vyhrát při zahradních grilovačkách. Třeba po…
Koblihy s yuzu
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 20. 5. 2026 12:08Oblíbená česká klasika v nečekaně svěžím pojetí! Nadýchané, zlatavé a přitom jiné, než jak je znáte…
Makrela na klacku
Autor: Vendula Presserová, Datum: 16. 5. 2026 14:59Hitem grilovaček posledních sezon se stala pečená makrela. Kde se vzala? Do světa se rozběhla z…
Salát z řepy a jablek s křenem
Autor: Vendula Presserová, Datum: 12. 5. 2026 11:56Rychlovka z domácích superpotravin. Jedné se podíváme pod slupku, je to červená řepa: Obsahuje…
Dukátové buchtičky s jahodami pro maminku k svátku
Autor: -kš-, Datum: 6. 5. 2026 12:19Den matek připadá na druhou květnovou neděli 10. 5. Oslavte ho lahodně. Pokrmem, který vaší mamince…