Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Hruškový džem se zázvorem a medem
Labeta
Domácnost / České recepty

Hruškový džem se zázvorem a medem

datum: 23. 9. 2019 10:00 autor: -ket-
Voňavý džem v zimě přijde k chuti!

Budete potřebovat:

1 kg zralých sladkých hrušek

2 lžíce medu

½ lžičky najemno nastrouhaného zázvoru

šťáva z 1 velkého citronu (nebo 2 menších)

Želírovací cukr 4:1 Labeta

Jak na to:

Očištěné hrušky bez jádřinců pokrájíme na čtvrtiny, rozvaříme, scedíme a rozmixujeme.

Přidáme med, zázvor, citronovou šťávu a Želírovací cukr Labeta. 

Směs dobře promícháme a za stálého mícháme přivedeme směs k varu a vaříme 3-5 minut.

Horkou marmeládou plníme sklenice, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme zchladnout. 


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Palačinky s jablky, tvarohem a pečenými semínky

Palačinky s jablky, tvarohem a pečenými semínky

Autor: -cjp-, Datum: 25. 9. 2020 10:00
Grilované bramborové lodičky

Grilované bramborové lodičky

Autor: -ket-, Datum: 22. 9. 2020 15:00
Pečený kapr s bylinkami a bramborem

Pečený kapr s bylinkami a bramborem

Autor: -red-, Datum: 11. 9. 2020 10:00
Rakytníkový sirup

Rakytníkový sirup

Autor: -ket-, Datum: 10. 9. 2020 10:00