Vafle naslano z cukety
Budete potřebovat:
2 šálky nastrouhané cukety
1 ks cibule
nastrouhaná mozzarela (125 g)
strouhaný parmazán (50 g)
2 ks vejce
1 stroužek česneku
hrst čerstvé nasekané bazalky
mleté černé koření
sůl
Jak na to:
Cuketu a cibuli nahrubo nastrouhejte, lehce osolte, uložte např. na utěrku, aby cuketa pustila přebytečnou vodu a nechte cca 10 minut odpočívat.
Po 10 minutách cibuli s cuketou vyždímejte v utěrce a přendejte do misky. Do této směsi přidejte další suroviny.
Rozehřejte vaflovač, zlehka ho potřete olivovým olejem, přidejte trochu směsi a tvořte vafle.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Lehké mrkvové placičky se sýrem
Autor: -red-, Datum: 31. 10. 2022 10:00Oranžově zbarvená zelenina, pro níž se najde místo ve spíži každé domácnosti, a to obzvláště v…
Pastinákové hranolky s petrželí a česnekem
Autor: -red-, Datum: 27. 10. 2022 10:30Také se vám stalo, že jste si spletli petržel s pastinákem? Není divu! Pastinák může skutečně na…
Čočka berglinsen s tempehem
Autor: -nic-, Datum: 11. 10. 2022 18:48Chuťově výrazný tempeh nahradí uzeninu a tenhle zdravý oběd bude chutnat nejen vegetariánům.
Čočkový mix se žampiony
Autor: -nic-, Datum: 11. 10. 2022 18:44Luštěniny jsou důležitou součástí podzimního jídelníčku. Ideální jsou v kombinaci si kořenovou…
Těstoviny s kaki omáčkou
Autor: -ava-, Datum: 11. 10. 2022 15:00S tímto receptem nešlápnete vedle. Základ pevně stojí na rajčatech, tradiční italské surovině, a…
Basmati rýže s hráškem, brokolicí a krůtími plátky
Autor: -nic-, Datum: 10. 10. 2022 10:00Proti podzimní únavě se dá bojovat i zdravou a vyváženou stravou.
Papriky plněné mletým masem a qunioou
Autor: -red-, Datum: 14. 9. 2022 10:00Není paprika jako paprika a rozdíly nespočívají pouze v barvě, ale také v obsažených látkách i…
Borůvkové řezy bez lepku a bez barviv
Autor: -as-, Datum: 15. 8. 2022 15:00K létu patří borůvky! Vyzkoušejte neodolatelný koláč s úžasnou chutí.
Komentáře