Vafle naslano z cukety
Budete potřebovat:
2 šálky nastrouhané cukety
1 ks cibule
nastrouhaná mozzarela (125 g)
strouhaný parmazán (50 g)
2 ks vejce
1 stroužek česneku
hrst čerstvé nasekané bazalky
mleté černé koření
sůl
Jak na to:
Cuketu a cibuli nahrubo nastrouhejte, lehce osolte, uložte např. na utěrku, aby cuketa pustila přebytečnou vodu a nechte cca 10 minut odpočívat.
Po 10 minutách cibuli s cuketou vyždímejte v utěrce a přendejte do misky. Do této směsi přidejte další suroviny.
Rozehřejte vaflovač, zlehka ho potřete olivovým olejem, přidejte trochu směsi a tvořte vafle.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Pečený pstruh s čočkovým ragú
Autor: -ak-, Datum: 15. 1. 2021 10:00Leden, do kalhot vlezem. I tak bychom si mohli s nadsázkou poupravit známou českou pranostiku.…
Čočkové karbanátky
Autor: -ket-, Datum: 1. 1. 2021 10:00Říká se, že chcete-li oplývat v následujícím roce penězi, nesmí chybět v novoročním menu nějaké…
Sýrové koule
Autor: -ket-, Datum: 29. 12. 2020 15:00Jednoduché recepty jsou ty nejoblíbenější. Po vánočním shonu se obvykle nikomu nechce trávit dlouhé…
Africký sumeček a houbový kuba
Autor: -rp-, Datum: 22. 12. 2020 15:00Kdo miluje houby, nejspíše neodolá tradičnímu staročeskému štědrovečernímu pokrmu, nazvanému…
Bramborový salát s jogurtem
Autor: -ket-, Datum: 21. 12. 2020 15:00Bez bramborového salátu to na Vánoce nejde. Zkuste u něj letos vyměnit hutnou majonézu za lehký…
Mrkvové cukroví
Autor: -gul-, Datum: 17. 12. 2020 10:00Chutné a přitom zdravé!
Kokosky
Autor: -ava-, Datum: 14. 12. 2020 15:00Vyzkoušejte zdravější variantu oblíbeného cukroví!
Krém z pečených paprik
Autor: -ket-, Datum: 13. 12. 2020 11:00Lahodná a jemná, a přitom zdravá polévka vám určitě bude chutnat!
Komentáře