Vafle naslano z cukety
Budete potřebovat:
2 šálky nastrouhané cukety
1 ks cibule
nastrouhaná mozzarela (125 g)
strouhaný parmazán (50 g)
2 ks vejce
1 stroužek česneku
hrst čerstvé nasekané bazalky
mleté černé koření
sůl
Jak na to:
Cuketu a cibuli nahrubo nastrouhejte, lehce osolte, uložte např. na utěrku, aby cuketa pustila přebytečnou vodu a nechte cca 10 minut odpočívat.
Po 10 minutách cibuli s cuketou vyždímejte v utěrce a přendejte do misky. Do této směsi přidejte další suroviny.
Rozehřejte vaflovač, zlehka ho potřete olivovým olejem, přidejte trochu směsi a tvořte vafle.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Pomazánka z červené čočky s vejcem
Autor: -ket-, Datum: 12. 9. 2019 10:00
Celerovo-mrkvová pomazánka s tofu
Autor: -ntz-, Datum: 9. 9. 2019 10:00
Pohankové palačinky
Autor: -ket-, Datum: 8. 9. 2019 10:00
Komentáře