Vafle naslano z cukety
Budete potřebovat:
2 šálky nastrouhané cukety
1 ks cibule
nastrouhaná mozzarela (125 g)
strouhaný parmazán (50 g)
2 ks vejce
1 stroužek česneku
hrst čerstvé nasekané bazalky
mleté černé koření
sůl
Jak na to:
Cuketu a cibuli nahrubo nastrouhejte, lehce osolte, uložte např. na utěrku, aby cuketa pustila přebytečnou vodu a nechte cca 10 minut odpočívat.
Po 10 minutách cibuli s cuketou vyždímejte v utěrce a přendejte do misky. Do této směsi přidejte další suroviny.
Rozehřejte vaflovač, zlehka ho potřete olivovým olejem, přidejte trochu směsi a tvořte vafle.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Dýňové placky
Autor: -ket-, Datum: 14. 10. 2020 15:00
Grilovaný kozí sýr s červenou řepou
Autor: -cjp-, Datum: 29. 9. 2020 10:00
Grilované bramborové lodičky
Autor: -ket-, Datum: 22. 9. 2020 15:00
Slávky na bílém víně s česnekem a petrželkou
Autor: -cjp-, Datum: 18. 9. 2020 10:00
Jablečná limonáda s nektarinkou a meduňkou
Autor: -red-, Datum: 16. 9. 2020 15:00
Pečený kapr s bylinkami a bramborem
Autor: -red-, Datum: 11. 9. 2020 10:00
Rakytníkový sirup
Autor: -ket-, Datum: 10. 9. 2020 10:00
Komentáře