Salát s klíčky fazole mungo se sýrem Il Salato
Budete potřebovat (na 2 porce):
150 g klíčky fazole mungo
1 červená cibule
1 jarní cibulka
1 žlutá paprika
hrst dýňových semínek
olivový olej, sůl, pepř
20 dkg sýru Il Salato z La Formaggeria Gran Moravia

Jak na to:
Jarní cibulku a žlutou papriku nakrájíme nadrobno, sýr Il Salato nakrájíme na kostičky
Přesypeme do mísy a vše smícháme
Klíčky fazolek mungo přidáme k nakrájené zelenině
Vše promícháme, posypeme dýňovými semínky
Zakápneme olivovým olejem a dochutíme solí a pepřem
Doba přípravy: 15 min
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Další články z rubriky
Kuřecí plátky s pečeným kaki
Autor: -ket-, Datum: 11. 10. 2025 16:41Originální způsob, jak spojit maso s ovocem a dodat mu zcela nový rozměr. Sladkost kaki…
Variace na coleslaw z kysaného zelí
Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 9. 2025 15:47Vyzkoušejte zajímavý recept na trochu jiný salát coleslaw podle michelinského šéfkuchaře Pavla…
Barevné zeleninové špízy
Autor: -pv-, Datum: 5. 9. 2025 12:15Pojměte své setkání s přáteli stylově – lehce, barevně a šťavnatě. Přesně tak totiž chutnají špízy…
Plněné grilované žampiony
Autor: -pv-, Datum: 3. 9. 2025 7:30Grilování není jenom o steacích a klobásách... Pokud máte chuť na něco opravdu speciálního,…
Pečené bílé fazole v tomatové omáčce
Autor: Vendula Presserová, Datum: 26. 8. 2025 17:46Bílé fazole jsou hodně bohaté na rostlinné bílkoviny, vlákninu a minerály (hlavně železo, hořčík a…
Melounové chlebíčky
Autor: -red-, Datum: 6. 7. 2025 11:00Jednoduchý recept na je ideální pro letní brunch nebo jako sladká tečka. Chlebíček z osvěžujícího…
Bezinková šťáva
Autor: Vendula Presserová, Datum: 4. 6. 2025 11:40„Před heřmánkem smekni a před bezem klekni!“, říkávaly báby bylinkářky. Uchovejte zázračné působení…
Treska s kaparami a celerovým pyré
Autor: Vendula Presserová, Datum: 19. 5. 2025 15:05Pokrm dokonale kombinuje jemnou chuť ryby, osvěžující kapary a krémové pyré.