Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Salát s klíčky fazole mungo se sýrem Il Salato
archiv redakce
Domácnost / Zdravé recepty

Salát s klíčky fazole mungo se sýrem Il Salato

datum: 9. 8. 2018 16:58 autor: -red-
Nejen během teplých dní oceníme jako oběd nebo večeři především studené pokrmy a saláty.

Budete potřebovat (na 2 porce):

150 g klíčky fazole mungo

1 červená cibule

1 jarní cibulka

1 žlutá paprika

hrst dýňových semínek

olivový olej, sůl, pepř

20 dkg sýru Il Salato z La Formaggeria Gran Moravia

 

Jak na to:

Jarní cibulku a žlutou papriku nakrájíme nadrobno, sýr Il Salato nakrájíme na kostičky

Přesypeme do mísy a vše smícháme

Klíčky fazolek mungo přidáme k nakrájené zelenině

Vše promícháme, posypeme dýňovými semínky

Zakápneme olivovým olejem a dochutíme solí a pepřem

 

Doba přípravy: 15 min

 

Další články z rubriky

Mrkvová polévka se zázvorem

Mrkvová polévka se zázvorem

Autor: Eva Zelinková, Datum: 22. 1. 2019 9:50
Rádi vaříte nebo pečete? Pošlete nám rodinný recept!

Rádi vaříte nebo pečete? Pošlete nám rodinný recept!

Autor: -red-, Datum: 21. 1. 2019 19:25
Lilkové závitky se sýrem provolone

Lilkové závitky se sýrem provolone

Autor: -gul-, Datum: 5. 1. 2019 14:07
Topinky „crostini“ s ricottou, ančovičkami a hruškou

Topinky „crostini“ s ricottou, ančovičkami a hruškou

Autor: -gul-, Datum: 26. 12. 2018 12:00